關(guān)于葡萄干，眾所周知葡萄干每100克中含有糖59克、纖維、3.7克、蛋白質(zhì)3克、鈣50毫克、磷101毫克、鐵2毫克、鈉11毫克等，同時還有維生素B、C、E等營養(yǎng)成分。具有補血益氣、消除疲勞、提高新陳代謝、滋腎益肝等功效。那吃葡萄干補鉀嗎？具體介紹如下！

本文目錄

1、吃葡萄干補鉀嗎？

2、吃葡萄干有什么好處？

3、吃葡萄干注意什么？

吃葡萄干補鉀嗎？

葡萄干是用新鮮的葡萄風干制成的，而每100克新鮮葡萄中含有鉀元素104毫克，風干之后鉀元素濃縮了，因此葡萄干中的鉀元素是非常豐富的，吃葡萄干能夠補充身體所需的鉀元素，有很好的抗疲勞、維持體內(nèi)鉀鈉平衡的作用。

吃葡萄干有什么好處？

1、美容排毒

葡萄干可促進消化，而且加上葡萄干還含有豐富的膳食纖維，可以裹挾腸道壁上的毒素，幫助身體排毒。葡萄干中的抗氧化劑能夠消除體內(nèi)的自由基，從而具有了養(yǎng)顏的作用。對于那些想要減肥又管不住自己嘴，愛吃甜食的美眉們，可以選擇葡萄干作為零食。

2、促消化緩解便秘

葡萄干能改善直腸的健康，因為葡萄干含有纖維和酒石酸，幫助胃腸道消化，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間。膳食纖維還能吸附腸道壁的毒素，促進排毒。

3、緩解體虛

葡萄干鐵和鈣含量十分豐富，并有多種維生素和氨基酸，補血補氣暖腎，治療貧血、血小板減少，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品。同時，葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，可防眩暈、心悸、乏力等低血糖反應(yīng)癥狀。

4、保護心血管

葡萄干能降低膽固醇，防止血栓形成，預(yù)防心血管疾病。它還含有類黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內(nèi)自由基，抗衰老。近年研究還證明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎盧醇，可有效防止細胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長。

5、緩解疲勞

葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用。

6、健齒殺菌消炎

葡萄干不僅不會引發(fā)口腔疾病，還具有健齒殺菌消炎的作用。這是因為葡萄干中的化合物可以有效地抑制多種口腔細菌的生長，而這些細菌就是引發(fā)蛀牙和牙周炎的元兇。

7、緩解經(jīng)期癥狀

多吃葡萄干，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，連吃7天就能收到明顯的效果，這個小偏方對治療白帶過多也有效。

吃葡萄干注意什么？

1、葡萄干富含葡萄糖，患有糖尿病的人應(yīng)忌食，肥胖之人也不宜多食。

2、服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時，不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀癥，出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。

3、父母至少要等到孩子6個月以上，并且孩子已經(jīng)吃過類似的食物了，比如谷物，才考慮給其吃葡萄干。因為其形狀和粘性的質(zhì)地，孩子們還不懂得如何正確地咀嚼，所以葡萄干會在孩子的氣管內(nèi)滯留。最糟糕的是，葡萄干的粘性結(jié)構(gòu)使得它很難從孩子的嗓子里出來。

另外，由于葡萄干中含有大量的糖分，這些糖分會粘在牙齒上，導(dǎo)致蛀牙的產(chǎn)生。附著在牙齒上的粘性物質(zhì)引起細菌的繁殖，這些細菌會不斷腐蝕牙齒。所以，就算要吃，務(wù)必要確保孩子在吃完葡萄干時刷牙或者漱口。一般當寶寶能夠自己坐起來并且恰當?shù)赝萄室恍┤彳浀氖澄飼r，這也預(yù)示著寶寶可以吃處理過的葡萄干了。

4、吃完葡萄干后不要立即飲水，葡萄干的成分會與體內(nèi)水分產(chǎn)生反應(yīng)，易引發(fā)腹瀉。

5、注意不要和海鮮、牛奶等一起吃。因為葡萄中含有鞣酸，它跟蛋白質(zhì)結(jié)合的話，會有消化不良的癥狀出現(xiàn)，而海鮮中蛋白質(zhì)的含量挺高，所以葡萄干不能和海鮮一起吃。還有，葡萄干里面的維生素C與牛奶中的營養(yǎng)成分相沖突，對腸胃有傷害，容易引起嘔吐、惡心等癥狀。建議吃完葡萄半個小時后，再飲用牛奶。

6、葡萄干糖分太高，尤其是新疆的葡萄干，是新鮮葡萄糖分的4倍，屬于高熱量水果，這樣的葡萄干吃多了當然會發(fā)胖，所以吃的時候要注意適量，每天吃十幾顆就可以了。

總結(jié)：葡萄干不要多吃了，以免引發(fā)腹瀉和肥胖等癥狀。一天吃50克左右比較適宜，也就是2兩左右。