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吃葡萄干要清洗嗎 易沾灰塵雜質(zhì)細菌危害健康

大眾健康網(wǎng) 2023-10-08 17:29 吃葡萄干清洗好處方法

葡萄干,由新鮮葡萄制成的干果。如果買的葡萄干是經(jīng)過密封包裝過的,一般不需要清洗就能直接食用,因為這種包裝食品都是有嚴格生產(chǎn)衛(wèi)生要求,葡萄干在包裝之前會經(jīng)過專業(yè)的清洗,十分的衛(wèi)生。那要是散裝的要清洗嗎,快來讓我們一起了解一下吧!

本文目錄

1、吃葡萄干要清洗嗎?

2、葡萄干怎么洗?

3、吃葡萄干有什么好處?

吃葡萄干要清洗嗎?

如果是散裝購買的葡萄干的話,在食用之前最好能先清洗一下,因為散裝葡萄干很容易沾到灰塵雜質(zhì),并且在購買過程中還會被人挑挑揀揀,很容易沾到細菌。

但如果是獨立密封包裝的葡萄干,則可以不洗直接食用,因為這種獨立包裝的食品都有嚴格的衛(wèi)生要求,葡萄干在入袋之前會經(jīng)一系列的清理,相比之下比較衛(wèi)生。

其實雖然吃葡萄干不吐葡萄干皮,但吃之前要不要洗也得分情況。如果買了散裝的,洗洗再吃。如果買的密封包裝的,不用洗也能吃。包裝食品有嚴格的衛(wèi)生要求,封裝之前需要經(jīng)過專業(yè)清洗,不會有傳說中的「掉滿灰」或是一些不可描述的小動物……但如果你實在不放心,那用水沖一沖挺好。

葡萄干怎么洗?

1、鹽水浸泡

裝半碗35攝氏度左右的溫水,往溫水中加入適量鹽,再將適量葡萄干放入裝有鹽水的碗中,用手或者筷子不停攪拌,鹽水能起到殺菌消毒的作用,能將葡萄干清洗干凈,最后將葡萄干撈出清水沖洗瀝干即可。

2、淀粉清洗

淀粉具有較好的吸附作用,所以可以往清洗葡萄干的水中加入適量淀粉,在用手或者筷子對其進行攪拌,葡萄干當中的灰塵雜質(zhì)就能被吸附出來,最后將浸泡好的葡萄干按照同樣步驟沖洗瀝干即可。

吃葡萄干有什么好處?

1、美容排毒

葡萄干可促進消化,而且加上葡萄干還含有豐富的膳食纖維,可以裹挾腸道壁上的毒素,幫助身體排毒。葡萄干中的抗氧化劑能夠消除體內(nèi)的自由基,從而具有了養(yǎng)顏的作用。對于那些想要減肥又管不住自己嘴,愛吃甜食的美眉們,可以選擇葡萄干作為零食。

2、促消化緩解便秘

葡萄干能改善直腸的健康,因為葡萄干含有纖維和酒石酸,幫助胃腸道消化,能讓排泄物快速通過直腸,減少污物在腸中停留的時間。膳食纖維還能吸附腸道壁的毒素,促進排毒。

3、緩解體虛

葡萄干鐵和鈣含量十分豐富,并有多種維生素和氨基酸,補血補氣暖腎,治療貧血、血小板減少,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品。同時,葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖,可防眩暈、心悸、乏力等低血糖反應癥狀。

總結:葡萄曬干之后表面會有許多的褶皺,而這些褶皺里面就很容易藏污納垢,如果不將其清洗干凈的話,這些褶皺里面的細菌就會容易吃到體內(nèi)從而引起身體不適。

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