一般粽子都是在端午節(jié)的時候才吃，但是如果在平時的時候很多人想要吃粽子的話就可以去超市買一些速凍的粽子來食用。速凍粽子一般都需要在水中煮熟再吃，但也有人想節(jié)省時間用微波爐加熱粽子，那粽子可以用微波爐加熱嗎？

1、粽子能用微波爐加熱嗎

對于已經(jīng)煮熟過的粽子是可以用微波爐加熱的。反之，如果里面是生糯米的粽子就不能用微波爐加熱了，剛包好的生糯米的粽子最好是用高壓鍋蒸煮1個小時以上才能食用。

2、能放微波爐加熱嗎

市面上購買的真空包裝的粽子大多數(shù)都是已經(jīng)煮熟過的粽子，這樣的粽子是可以放微波爐加熱的。

需要注意的是，千萬不能把包裝袋和粽子一起放進去加熱，否則塑料包裝嗲經(jīng)過高溫后有可能揮發(fā)出有害氣體，污染包裝袋中的粽子。

3、用微波爐熱粽子步驟

1、取速凍粽子兩只。

2、用剪刀剪開真空塑封袋。

3、取一個可耐熱微波爐器皿，將速凍粽子連皮一起放入。

4、器皿中倒入清水，水量基本能掩住粽子的差不多一半為宜。

5、放入微波爐中，按“快速加熱鍵”（或者“高火鍵”），5分鐘?。ㄆ陂g最好翻一下粽子，為的是受熱更加均勻。）

6、從微波爐中取出，即可食用。

4、注意事項

1、把粽子稍微用水浸濕一下再加熱口感會比較好。

2、用微波爐適用的食物保鮮袋加熱粽子更好。取一個保鮮袋，放進粽子，擰上袋口，留一個小孔出氣，然后放進微波爐高火一分鐘就可以了。

3、先剝?nèi)ヴ杖~再放進微波爐加熱的方法也可以，注意加熱要加蓋或罩上微波爐用的保鮮膜。

4、加熱時間不要太久，基本上小個的粽子用高火加熱三十秒到一分鐘即可，大個的粽子兩三分鐘就可以了。時間太久，粽子會變硬。

5、吃不完的粽子可以放在冰箱冷凍室里，從冷凍室拿出來的粽子加熱時要用微波解凍檔加。

5、吃粽子禁忌人群

1、心血管病患者

肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪多，屬油膩食品，患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影響血液循環(huán)，加重心臟負擔和缺血程度，誘發(fā)心絞痛和心肌梗塞。

2、胃腸道病患者

糯米性溫滯氣，含植物纖維既多又長，吃多了會加重胃腸負擔?；嘉覆〖笆改c潰瘍病的人若貪吃粽子，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。

3、糖尿病患者

粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，吃時通常還要加糖攪拌，如果不加節(jié)制，就會損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出現(xiàn)昏迷、中毒癥狀。

4、老人和兒童

粽子多用糯米制成，粘性大，老人和兒童的腸胃功能交叉，如過量進食，極易造成消化不良，并由此產(chǎn)生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

5、空腹的人不能吃

如果是普通人，也不能空腹食用粽子。有些人把粽子當早餐或者夜宵吃，這樣糯米會在胃里停留很長的時間，刺激胃酸分泌，可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復發(fā)。還有些人喜歡把粽子放在冰箱里一段時間再吃，這樣的粽子又硬又冷，對有胃病的人來說無疑是雪上加霜，所以最好取出來后，充分加熱變軟后再吃。