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維生素B2,又稱核黃素,是一種水溶性維生素,微溶于水,易被光破壞,在堿液中加熱會被分解破壞,維生素B2在人體中的主要作用是作為輔酶促進機體代謝,與特定蛋白質(zhì)結(jié)合生成黃酶,在物質(zhì)代謝中傳遞氫,參與組織的呼吸過程。那如何補充維生素B2呢?快一起來了解一下吧!
本文目錄
1、如何補充維生素B2?
2、缺乏維生素B2有哪些危害?
3、吃維生素b2能去霉菌嗎?
1、直接補充
不同的人群需要補充的維生素B2的量也不同,一般情況下,建議成年人每日攝取1.2~1.7毫克;妊娠期間的婦女需要1.6毫克;哺乳期間的婦女,前6個月要攝取1.8毫克,之后的6個月為1.7毫克;嬰兒建議每日攝取量為0.3~0.4毫克;幼童為0.6~0.9毫克;青少年為0.9~1.7毫克;經(jīng)常處于緊張狀態(tài)的人應增加攝取量。
2、間接補充
食物中含有大量維生素B2,例如,干豌豆、深綠色蔬菜、香菇、豆莢等蔬菜中;杏仁、黑豆、紅豆、綠豆、芝麻等五谷雜糧類中;魚類、海苔、裙帶等海產(chǎn)品中;動物肝臟、蛋、牛奶及乳制品中都含有豐富的維生素B2。由于維生素B2耐熱、耐酸、耐氧化,通常情況下在烹調(diào)過程中不會被破壞,并且它容易消化和吸收,不會蓄積在體內(nèi),因此,人體每天所需要的維生素B2可以及時的從食物或營養(yǎng)品中獲取到。但要特別注意的是,維生素B2怕光,特別是怕紫外線。
人體缺乏維生素B2會導致眼睛怕光、有異物感、角膜周圍充血,嘴角易發(fā)炎、長小水泡、潰爛,皮膚過敏、發(fā)炎、粗糙,嘴唇干燥破裂或口腔內(nèi)黏膜發(fā)炎腫痛等病變癥狀。有時,還會引起舌頭邊緣紅腫疼痛等。鼻子的兩翼不斷滲出油脂導致鼻翼發(fā)癢(脂溢性皮炎),另外,還會導致陰部及肛門附近潰爛發(fā)癢。而服用過量的維生素B2則會出現(xiàn)瘙癢、麻痹、刺痛、灼熱等癥狀,尿液顏色偏黃。但即使你攝取過多的維生素B2也不會中毒,它會隨尿液排出。
當B2缺乏時人體無法產(chǎn)生出足夠的皮膚和粘膜細胞,去頂替已經(jīng)代謝掉的細胞,缺口就產(chǎn)生了,這就是潰瘍。潰瘍面如果長時間不能愈合,就會被細菌感染,產(chǎn)生炎癥,單純使用消炎藥,只能暫時控制細菌的繁殖,并不能使?jié)冇稀?/p>
吃了維生素b2霉菌好了說明癥狀可能身體缺乏維生素b2導致的。
維生素b2是人體所需的重要營養(yǎng)成分,當人體缺乏維生素b2時,會出現(xiàn)口角炎、眼瞼炎、結(jié)膜炎、唇炎、舌炎、耳鼻黏膜干燥、皮膚干燥脫屑等癥狀,還可能會導致陰道炎,所以,日常要注意營養(yǎng)均衡,不要欠缺維生素b2或者其他營養(yǎng)成分。
總結(jié):維生素B2缺乏會使眼睛充血、易流淚、易有倦怠感、頭暈,引起陰道瘙癢等癥狀。但是過量對身體也有傷害,過量可能引起搔癢、麻痹、灼熱感、刺痛等,因此食用維生素b2藥片需要聽從醫(yī)囑。
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