魚(yú)肝油，從鯊魚(yú)、鱈魚(yú)等的肝臟中提煉出來(lái)的脂肪，呈黃色，有腥味，主要含有維生素A和維生素D。服用維生素AD過(guò)量，就會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀。如果出現(xiàn)維生素D輕度中毒癥狀，只要停止服用維生素A，并限制鈣的攝入，多喝水，癥狀就會(huì)好轉(zhuǎn)。維生素A中毒后應(yīng)立即停藥病減少胡蘿卜素食物的攝入。如果出現(xiàn)嚴(yán)重的中毒癥狀，則應(yīng)盡快就醫(yī)診治。具體如下！

本文目錄

1、魚(yú)肝油吃多了會(huì)中毒嗎？

2、魚(yú)肝油中毒的癥狀有哪些？

3、魚(yú)肝油中毒劑量多少？

4、服用魚(yú)肝油注意什么？

魚(yú)肝油吃多了會(huì)中毒嗎？

魚(yú)肝油的主要成分是維生素A和維生素D。這兩種維生素對(duì)于人體的健康有著非常重要的影響，是人體不可缺少的，但是人體對(duì)維生素A、D的需求量也是有限制的。因?yàn)榫S生素A、D均為脂溶性維生素，與其他水溶性維生素如B1、B2等不同，過(guò)量攝入維生素A、D不能被及時(shí)排除，而會(huì)在體內(nèi)貯存起來(lái)，進(jìn)而產(chǎn)生毒性作用。

魚(yú)肝油中毒的癥狀有哪些？

維生素A長(zhǎng)期攝入超標(biāo)，會(huì)引起急性中毒，表現(xiàn)為食欲減退、頭痛、視力模糊、急躁、脫發(fā)、腹瀉、惡心、肝脾腫大等；維生素D大劑量攝入會(huì)引起中毒，表現(xiàn)為低熱、食欲減退、無(wú)力、惡心、多飲多尿、貧血、體重下降等，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)驚厥。

魚(yú)肝油中毒劑量多少？

一般兒童每日服用0.5-1.25毫克的維生素D，連續(xù)幾周或幾個(gè)月后就可能發(fā)生中毒，對(duì)維生素D敏感的兒童可能低于此量也會(huì)引發(fā)中毒。兒童每天服用15毫克以上的維生素A，連續(xù)幾個(gè)月，亦可能發(fā)生中毒。因此服用魚(yú)肝油應(yīng)嚴(yán)格控制用量。

服用魚(yú)肝油注意什么？

1、雖然服用魚(yú)肝油可以預(yù)防和治療佝僂病，但這并不意味著每個(gè)小兒都需要服用。

2、魚(yú)肝油屬于不飽和脂肪酸類，主要成分是維生素A和維生素D，很多身體虛弱的肝病患者也會(huì)使用魚(yú)肝油補(bǔ)充身體缺乏的脂肪酸和維生素。魚(yú)肝油本身所含的維生素對(duì)肝病患者的病情十分有利，能刺激人體的免疫疾病的能力，魚(yú)肝油還能預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓等疾病。但由于肝炎患者肝臟受到了損傷，肝臟的吸收代謝能力下降，過(guò)量的食用魚(yú)肝油，會(huì)造成肝中毒現(xiàn)象，肝中毒會(huì)出現(xiàn)毛發(fā)脫落、皮膚干燥奇癢、食欲不振、肝脾腫大及顱壓增高，因此肝炎患者要注意要攝入適量。

3、老年人長(zhǎng)期多量服用魚(yú)肝油丸，勢(shì)必增加機(jī)體對(duì)鈣、磷的吸收。尿路結(jié)石與尿液中的鈣、磷增多有密切關(guān)系。血液內(nèi)鈣、磷過(guò)多，會(huì)增加尿內(nèi)的鈣、磷，容易發(fā)生尿路結(jié)石。所以，老年人服魚(yú)肝油劑量切勿過(guò)大。一般說(shuō)來(lái)，每天服3次，每次服1丸，服2周停藥1周。平時(shí)多飲水，增加尿液排泄，防止鈣質(zhì)沉淀?；加心蚵方Y(jié)石或體質(zhì)虛弱的人，不宜服用魚(yú)肝油，謹(jǐn)防加重結(jié)石癥狀或發(fā)生中毒。

總結(jié)：要預(yù)防魚(yú)肝油中毒，就要杜絕大劑量進(jìn)食維生素AD，應(yīng)根據(jù)身體需求，服用合適劑量。