高血壓是比較常見的一種慢性病，對于老年人來說，平時生活中需要多加注意，高血壓患者常會出現(xiàn)一些頭暈、頭疼的現(xiàn)象，身體會出現(xiàn)很多的不適，飲食上可以多注意，吃一些降血壓的食物，那么老人高血壓吃什么好呢？老人血壓高吃什么好？

1、土豆

土豆脂肪低，熱量低，營養(yǎng)豐富，老年人常吃土豆能充分補充身體所需的鉀元素，同時還有助于降壓護(hù)心；老年人最好將土豆臉皮煮熟或者烤制食用，這些方法不但不會增加脂肪和熱量，也不會使得土豆中的營養(yǎng)元素遭到破壞。

2、大蒜

大蒜是最有效的降壓食物，大蒜中所含的硫化物有助于保持人體內(nèi)酶物質(zhì)的問題，避免高血壓出現(xiàn)，老年人不妨每天吃兩到三瓣大蒜來達(dá)到降壓的目的。

3、豆類

豆類食物中含有大量蛋白質(zhì)，和人體必需的營養(yǎng)元素，豆類食物的脂肪含量低，其中所含的植物雌激素有保護(hù)血管的作用，高血壓老人多吃豆類食物，對降壓尤其起作用，還大大降低了患慢性疾病的風(fēng)險。

4、菠菜

菠菜中富含豐富的維生素，微量元素和抗氧化劑，是降壓飲食中不可缺少的一種食物，高鈉低鉀是導(dǎo)致高血壓發(fā)病的主要因素，而菠菜中的鉀元素對血壓調(diào)節(jié)起著重要作用，因此多補充鉀元素，有利于降壓。

5、高血壓的危害

1、高血壓視力模糊

血壓長期處于升高，視網(wǎng)膜動脈將會出現(xiàn)硬化，動脈發(fā)生銀線反應(yīng)，頸動脈出現(xiàn)交叉現(xiàn)象，視網(wǎng)膜即會出現(xiàn)出血、滲出、水腫等現(xiàn)象，隨著時間長久的推移，這些滲出物質(zhì)就會沉積于視網(wǎng)膜上，眼底出現(xiàn)放射狀蠟質(zhì)小黃點，此時可引起高血壓病人的視覺障礙，例如視物模糊，食物變小或者變形等。

2、高血壓促動脈硬化

由于受到高血壓的影響，身體中血液膽固醇和其他隨便容易沉積在冠狀動脈上面，容易造成周動脈硬化，同時，受到高血壓的影響，血管肌肉變厚也可以使血管變得狹窄。

3、高血壓易引中風(fēng)

高血壓患者的腦動脈硬化到一定程度時，在日常生活中稍微激動或者過度的興奮、憤怒、劇烈運動等，會使血壓急劇升高，腦血管因為血壓的升高破裂出血，血液便溢入血管周圍的腦組織，這時候高血壓的患者會立即昏迷，這就是平時被稱為的中風(fēng)。

4、易致心力衰竭

人體的血壓抑制在不斷升高，當(dāng)血壓高到累及心臟的時候，心臟的結(jié)構(gòu)和功能都會因高血壓而發(fā)生改變，長時間的血壓升高，增加了左心室的負(fù)擔(dān)，左心室因代償而逐漸肥厚、擴張，從而形成了高血壓性心臟病，最后導(dǎo)致心力衰竭。

5、可引發(fā)冠心病

人體血壓長期增高，心臟的左心室則會逐漸肥厚。心肌肥厚就會引起和加重心肌缺血，心肌梗塞、心律失常、心絞痛，這些都是冠心病的表現(xiàn)形式，所以高血壓也是引發(fā)冠心病的重要原因之一。

6、引發(fā)腎功能衰竭

人體腎臟的主要功能就是過濾人體內(nèi)有毒的廢物和調(diào)節(jié)體內(nèi)滲透壓力，長期高血壓會使腎功能逐步減退，其主要表現(xiàn)為血肌酐、血尿素、血尿酸等上升，以及蛋白尿、血尿以及水腫，隨著血壓的不斷升高，腎動脈硬化就會逐漸加重，則會出現(xiàn)腎功能衰竭。