食欲不振是生活中很常見的病癥，主要是由于身體異常導(dǎo)致的，需要及時做好護理工作，這樣可以緩解不適病癥，那么老人食欲不振怎么辦？老年人食欲不振怎么恢復(fù)？老人食欲不振可以通過一些方法恢復(fù)，下面就來詳細了解具體內(nèi)容吧。

1、多人共餐促進食欲

用餐氣氛熱鬧，老年人的心情也會變得愉悅起來。對于有心理障礙，經(jīng)常郁郁寡歡的老年人來說，多與他人一起用餐，可以改善心情，甚至能增加食欲。

2、食物趁熱吃刺激食欲

食物的香味能起到刺激食欲的作用，要想鎖住食物的香味，控制食物的溫度很有必要，因此要老人飲食必需保持熱量，才能保證老年人有欲望進食。

3、食物軟硬適中更順口

老人食欲不振如果與吞咽問題有關(guān)，應(yīng)該放慢進食速度，要改善這種狀況，可以在食物中加入剁碎的蔬菜，或者吃水果時把水果搗成泥狀，但是老人飲食要注意避免太粘稠或者滑溜的食物，也最好不要吃流食，避免控制不當(dāng)被嗆著。

4、勾芡淋汁增加鮮味

在給老人做的菜肴中，可以在水煮食物上淋上湯汁，或者給食物勾芡，這樣，甜味或者咸味都只鋪在食物的表面，老人家吃起來，不但滿足了味蕾，也不會擔(dān)心攝取了過量的鹽或者糖。

5、聽聽音樂輕松進食

人的腸胃蠕動和消化液分泌，與精神狀態(tài)有一定的關(guān)系，老人食欲不振時不妨適當(dāng)改善就餐環(huán)境，聽聽輕松的音樂，無疑會改善心情，進而增加食欲。

6、適量喝葡萄酒開胃

飯前適量的喝點葡萄酒有助開胃，但是切忌飲用大量的汽水和啤酒，以免沖淡胃液，導(dǎo)致胃擴張，刺激飽感中樞，反倒減少進食量。

7、代鹽代糖更健康

老年人患有糖尿病或者高血壓，不能吃過多的鹽或者糖，不妨用代鹽和代糖來替換，這樣既可以滿足自己的味蕾，有不會對身體健康造成傷害。

8、含鋅食物能開胃

鋅元素和味蕾素的合成，能夠增強味蕾機能，營養(yǎng)味蕾，促進食欲，蘑菇，山核桃，豆類，海產(chǎn)品等食物不但含有豐富的鋅元素，而且容易被人體吸收利用。

9、如何預(yù)防食欲不振

1、生活要有規(guī)律：現(xiàn)代人的生活、學(xué)習(xí)、工作和休息的時間難以始終如一，但不管怎樣，在進食上必須做到定時、定量、定質(zhì)，不能因為繁忙而在飲食上馬虎從事，饑一頓、飽一頓對人體健康是無益的。合理的飲食制度，可成為機體的條件刺激。堅持定時進餐，到了進餐時間，就會產(chǎn)生食欲，分泌多種消化液，利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收。

2、要注意對食物科學(xué)地加工烹調(diào)：科學(xué)的加工烹調(diào)食物有助于人體對食物的消化和利用。色彩美麗，香氣撲鼻，味道鮮美，造型別致的食物，是人體產(chǎn)生條件反射，分泌出大量消化液，從而引起旺盛的食欲，利于食物消化吸收，另外，正確的食品加工，可以避免食物中的維生素的破壞。

3、就餐時好心情：就餐時保持愉快、舒暢的心情，有益于人體對食物的消化吸收。

4、就餐環(huán)境要優(yōu)美：就餐時有一個優(yōu)美的環(huán)境，光線充足，溫度適宜，餐桌、餐具清潔衛(wèi)生等，都能促進食欲。

5、要合理的用藥：某些藥物的長期服用可導(dǎo)致藥源性味覺障礙，可服用具有調(diào)理腸胃的中藥腸胃調(diào)神劑進行治療。

6、要戒煙、忌酒：過量飲酒或每餐必飲的習(xí)慣一定要戒除，戒煙對提高食欲也是非常重要的。

7、適量運動：生命在于運動，運動有助于食物的消化、吸收。例如散步、慢跑、氣功等都是胃腸病患者的良好選擇。

8、補鋅：孩子缺鋅初期表現(xiàn)為厭食，食欲減退，甚至不想吃飯。如果厭食出現(xiàn)1-2個月后，就會出現(xiàn)比較嚴(yán)重的情況，即異食癖，也有可能出現(xiàn)口腔潰瘍等。再發(fā)展下去，還會引起抵抗力下降，有可能出現(xiàn)生長遲緩，比如小孩的體格矮小，比同齡兒童矮小得多等情況。小兒補鋅要從食補抓起，不能偏食，少吃或不吃零食，多吃海鮮。貝殼類的海鮮，像海蠣、花蛤，還有魚類，植物中硬殼類的鋅含量也很多，像花生、板栗、核桃。水果中可多吃獼猴桃。