羊肉湯，一種溫性的湯品，其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值比較高，適量食用對(duì)人體的健康具有好處，一般情況下生活中患有口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者或腹瀉者是不建議吃羊肉湯，避免對(duì)人體的健康造成傷害。那羊肉湯兒童能喝嗎？具體介紹如下！

本文目錄

1、羊肉湯兒童能喝嗎？

2、羊肉有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

3、羊肉吃多了會(huì)怎樣？

4、羊肉吃著發(fā)酸怎么回事？

羊肉湯兒童能喝嗎？

羊肉湯是生活中一種很常見的湯品，其中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而兒童正是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵濕氣，此時(shí)需要大量的營(yíng)養(yǎng)，所以對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)是可以適當(dāng)?shù)睾纫恍┭蛉鉁摹?/p>

但很多人在燉羊肉湯的時(shí)候也會(huì)在里面加入一些中藥材，而兒童的肝、腎器官尚未發(fā)育完全，對(duì)于藥物成分還不能完全地代謝排泄掉，因此對(duì)于加了中藥材的羊肉湯來(lái)說(shuō)，是不建議擅自給兒童喝的。

羊肉有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

據(jù)分析，每100克瘦羊肉中含蛋白質(zhì)20.5克，脂肪3.9克，糖類0.5克，鈣9毫克，磷196毫克，鐵3.9毫克，膽固醇70毫克，以及少量的維生素B1、維生素B 2、維生素A等。

羊肉具有補(bǔ)血、補(bǔ)肝和明目的作用，食用之后可以有效治療貧血、青光眼、白內(nèi)障和夜盲癥等眼部疾??；其次就是羊肉脂肪含量不高，在生活中是一種頗好的食補(bǔ)肉類。羊肉肉質(zhì)鮮嫩，其中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，食用之后在人體中比較容易消化，可以增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病能力，具有一定可以驅(qū)寒取暖，促進(jìn)血液流通的作用。

羊肉性溫，適量食用羊肉可以幫助促進(jìn)人體血液流通，增強(qiáng)體質(zhì)，適量食用可以幫助保護(hù)人脾胃，具有一定滋陰補(bǔ)腎的作用。

羊肉吃多了會(huì)怎樣？

羊肉屬于大溫大補(bǔ)之品，但吃過(guò)量的羊肉也會(huì)對(duì)人體造成損害：

1、導(dǎo)致上火：羊肉性溫?zé)?，吃太多可能?huì)有眼紅眼痛、眼睛分泌物增多、流鼻血、牙齦腫痛、口舌生瘡等癥狀；

2、出現(xiàn)便秘：羊肉溫燥，吃多了可能有排便費(fèi)力、大便干結(jié)等表現(xiàn)；

3、引起消化功能紊亂：羊肉脂肪、蛋白質(zhì)豐富，在體內(nèi)消化比較慢，一時(shí)吃太多羊肉可能會(huì)出現(xiàn)胃痛胃脹、腹痛腹瀉等消化不良癥狀。

羊肉吃著發(fā)酸怎么回事？

烹飪羊肉的時(shí)候，如果使用了過(guò)多的酸味調(diào)料，比如醋、泡椒、剁辣椒等，或者使用了質(zhì)量比較差的料酒時(shí)，都有可能會(huì)導(dǎo)致羊肉吃著發(fā)酸。

羊肉如果有發(fā)生變質(zhì)的話，其中的蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇等營(yíng)養(yǎng)成分，都會(huì)被細(xì)菌微生物和各種酶分解成低級(jí)產(chǎn)物，導(dǎo)致羊肉出現(xiàn)發(fā)酸、發(fā)臭等異味。

注意：羊肉性溫，一次性食用過(guò)多容易引起身體上火，所以建議攝入量為每次50克，一周食用3次左右為宜。