很多人到了晚年，牙齒都會松動或者是脫落，因此咀嚼食物會比較困難，所以老年人會比較鐘愛質(zhì)地較軟的食物。柿子的果肉就比較柔軟，且味道甘甜，所以受到很多老人的喜愛。老人可以吃柿子，但是，有些老人卻不適合吃柿子。那么，哪些老人不適合吃柿子呢？又是為什么呢？

1、貧血患者

因為柿子中不僅含有會影響人體對鐵的吸收利用的鞣酸，還含有易于鐵質(zhì)結(jié)合的單寧，柿子吃多了會加重貧血的病情，所以貧血的老人要少吃柿子。

2、體質(zhì)虛弱者

柿子性寒涼，不利于體質(zhì)虛弱者和體質(zhì)偏寒的老人的身體，所以體質(zhì)虛弱的老人要少吃或者不吃柿子。

3、糖尿病患者

柿子中含有多種易吸收的糖類，含糖量較高，吃了柿子后，容易使血液中的血糖含量升高，所以患有糖尿病的老人要忌食柿子。

4、膽結(jié)石患者

吃柿子本就有生成結(jié)石的可能，若是患有膽結(jié)石的老人吃了柿子后產(chǎn)生了結(jié)石，會加重其病情，所以患有膽結(jié)石的老人要忌食或者少食柿子。

5、胃功能低下者

胃功能低下者消化食物比較慢，而柿子中含有的鞣酸容易與還未消化的蛋白質(zhì)、鈣等發(fā)生反應(yīng)生成沉淀物，所以消化不良、排空延緩、患有慢性胃炎、胃寒、胃部切除術(shù)后等胃功能低下的老人最好不吃柿子。