老年人貧血是比較常見(jiàn)的，需要根據(jù)貧血的類型來(lái)選擇合適的補(bǔ)血方法。老人貧血都有什么癥狀？老人貧血要怎么補(bǔ)血？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、老人貧血的癥狀 

2、老人貧血怎么補(bǔ)

3、老人缺鐵性貧血飲食原則

老人貧血的癥狀 

神經(jīng)系統(tǒng)。頭昏、耳鳴、頭痛、失眠、多夢(mèng)、記憶減退、注意力不集中等，乃是貧血缺氧導(dǎo)致神經(jīng)組織損害所致常見(jiàn)的癥狀。小兒貧血時(shí)可哭鬧不安、躁動(dòng)甚至影響智力發(fā)育。

皮膚黏膜。蒼白是貧血時(shí)皮膚、黏膜的主要表現(xiàn)。貧血時(shí)機(jī)體通過(guò)神經(jīng)體液調(diào)節(jié)進(jìn)行有效血容量重新分配，相對(duì)次要臟器如皮膚、黏膜則供血減少。另外，由于單位容積血液內(nèi)紅細(xì)胞和血紅蛋白含量減少，也會(huì)引起皮膚、黏膜顏色變淡。粗糙、缺少光澤甚至形成潰瘍是貧血時(shí)皮膚、黏膜的另一類表現(xiàn)，可能還與貧血的原發(fā)病有關(guān)。

呼吸循環(huán)系統(tǒng)。貧血時(shí)紅細(xì)胞內(nèi)合成較多的2，3-二磷酸甘油酸(2，3-DPG)，以降低血紅蛋白對(duì)氧的親和力，使氧解離曲線右移，組織獲得更多的氧氣急或呼吸困難，大都是由于呼吸中樞低氧或高碳酸血癥所致。故輕度貧血無(wú)明顯表現(xiàn)，僅活動(dòng)后引起呼吸加快加深并有心悸、心率加快。

老人貧血怎么補(bǔ)

多吃含維生素B12和C和葉酸豐富的食物

B族維生素(維生素B12、葉酸)是紅細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。維生素C可使三價(jià)鐵轉(zhuǎn)變?yōu)槎r(jià)鐵，促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收與利用。建議:B族維生素食物。瘦肉、動(dòng)物肝臟、腎臟中含量較多，綠葉蔬菜等也含有葉酸。維生素C豐富的食物。新鮮的蔬菜和水果，尤其是綠色蔬菜和酸味較高的水果，如番茄、橘子、山楂等。

適量吃點(diǎn)酸味食物

鐵元素只有從三價(jià)轉(zhuǎn)變成二價(jià)才能被人體吸收，在酸性環(huán)境下，三價(jià)鐵容易轉(zhuǎn)變成為易溶于水的二價(jià)鐵。

建議:為了促使含鐵豐富的高蛋白食物能在消化道被充分吸收，貧血的老人在平時(shí)中可經(jīng)常吃些醋和酸味水果，如番茄、蘋(píng)果、柑橘、獼猴桃、山楂、酸棗、苜蓿、酸黃瓜、酸菜等。

食材中藥材有效補(bǔ)血

在我們平日飲食中，有一些食材具有補(bǔ)血的效果，例如:黑芝麻、紅棗、烏雞，這些都是可以補(bǔ)益氣血的。還有一些傳統(tǒng)的中藥材，例如:何首烏、白芍、枸杞、熟地黃、當(dāng)歸等，將補(bǔ)血中藥與肉類一起燉煮，能夠很好的改善氣血不足的。

補(bǔ)鐵食物要搭配

在搭配這些補(bǔ)血食材中藥材的同時(shí)，由于老年人貧血大多由于缺鐵性貧血，所以這時(shí)，老年人也要注意補(bǔ)鐵，搭配一些含鐵豐富食物，例如:動(dòng)物肝臟、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、紫菜、黑芝麻、黑木耳、紅糖、芹菜等，這些都可以有效幫助老年人補(bǔ)鐵補(bǔ)血。

補(bǔ)血藥物來(lái)幫忙

隨著老年人年齡的增長(zhǎng)，咀嚼、消化能力難以改善，為了更好的補(bǔ)血，可以科學(xué)合理地口服一些安全高效的補(bǔ)血藥物，其補(bǔ)充的氯化血紅素易于人類吸收，還能增強(qiáng)人體免疫力，非常適合老年人的補(bǔ)鐵補(bǔ)血所需。

老人缺鐵性貧血飲食原則

蛋白質(zhì)是合成血紅蛋白的原科，應(yīng)注意膳食補(bǔ)充，每日數(shù)量以80克左右為宜，可選用動(dòng)物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。

適量攝入脂肪，每日以扔克左右為宜。否則會(huì)使消化吸收功能減弱及抑制造血功能。

適量攝入碳水化合物，每日400克左右。

進(jìn)食合鐵豐富的食物，提倡使用鐵鍋。

膳食中應(yīng)包括含維生素豐富的食物，特別是B族維生素和維生素E，對(duì)防治貧血有很好效果。