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凍草莓怎么做？凍草莓的做法介紹[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-16 15:26 凍草莓凍草莓怎么做凍草莓的做法 大中小

草莓想要保存得時(shí)間久，最好做成凍草莓，冰凍起來，不僅能夠保存更久的時(shí)間，口感也是別有一番風(fēng)味的。那么，凍草莓怎么做？快認(rèn)真閱讀下面的文章吧，你將會(huì)在下文中得知凍草莓的做法！

凍草莓怎么做？凍草莓的做法介紹(1)

1、制作方法

準(zhǔn)備一些草莓，適量的白糖和涼白開。首先將草莓清洗干凈，在涼白開中放入白糖，大概百分之四十就好，混合均勻，將洗干凈的草莓放進(jìn)糖水里面泡五分鐘撈起來，裝入容器放進(jìn)冰箱冷藏即可。

凍草莓怎么做？凍草莓的做法介紹(2)

2、烹飪技巧

冰凍草莓之前要泡糖水，是為了保證草莓解凍時(shí)的品質(zhì)能夠更好，能變得更好吃。如果覺得麻煩，可以將草莓在白糖中滾一圈再冷藏。這樣的凍草莓能夠保存更久的時(shí)間，至少半年。

凍草莓怎么做？凍草莓的做法介紹(3)

3、放入冰箱

放入冰箱里面凍起來，三四個(gè)小時(shí)就可以拿出來吃了，口感有種沙沙的感覺。如果冰凍的時(shí)間太久了，可以換到冷藏室冷藏三四個(gè)小時(shí)，再拿出來吃。吃多少取多少，可別一下子都拿出來哦。

凍草莓怎么做？凍草莓的做法介紹(4)

4、保存期久

一般草莓買回來在家中放個(gè)兩三天的時(shí)間就會(huì)壞掉，想要保存的時(shí)間更久些，可以將草莓做成草莓醬和凍草莓，而凍草莓能夠保存的時(shí)間更久些。零下十八度冷藏，可存放一年。

凍草莓怎么做？凍草莓的做法介紹(5)

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