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經(jīng)常運動多吃哪些食物?運動后吃什么好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-13 15:10 運動健身早餐晚餐

很多人為了強健自己的體魄以及達到瘦身減肥的目的,往往就會經(jīng)常通過一些體育鍛煉的方式來幫助自己,而我們都知道運動是會消耗很多能量的,所以許多人就經(jīng)常會吃一些食物補充能量。那么經(jīng)常運動多吃哪些食物?運動后吃什么好?

經(jīng)常運動多吃哪些食物?運動后吃什么好?(1)

1、經(jīng)常運動多吃什么

一、碳水化合物

1.糖

別聽到糖就色變,糖是人體所必需的一種營養(yǎng)形式,經(jīng)人體吸收之后馬上轉(zhuǎn)化為碳水化合物,以供人體能量。白糖、紅糖、麥芽糖都包含在內(nèi)。除了葡萄糖、果糖和半乳糖能被人體直接吸收久,其余的糖都要在經(jīng)過胰轉(zhuǎn)化為基本的單糖后,才能被吸收利用。所以有糖尿病病史的人還是要謹慎食糖。

2.大米、小麥

谷類是人體最主要、最經(jīng)濟的熱能來源。運動后需要補充大量的碳水化合物,而人體所需熱能約有80%,小麥、稻谷、玉米、小米都是谷類。

3.綠豆、蠶豆

根據(jù)豆類折營養(yǎng)素種類和數(shù)量可將它們分為兩大類。其中一種豆類以碳水化合物含量高為特征,如綠豆、赤豆、蠶豆、豌豆。

二、蛋白質(zhì)

幾乎所有的運動員和教練員都承認補充蛋白質(zhì)是十分必要的。運動員必須增加蛋白質(zhì)攝人量,以便恢復運動中消耗的組織蛋白,修復損傷的組織;或者最大程度地刺激蛋白質(zhì)合成,發(fā)展肌肉力量和體積,預防運動性貧血。

1.肉

肉類提供的蛋白質(zhì)對人體有重要的生物學意義。與肉類蛋白質(zhì)相比較,植物類食物所提供的蛋白質(zhì)有時則不如肉類蛋白質(zhì)的胺基酸成分那么全面。兔肉、驢肉、鴿子肉、鵪鶉肉是高蛋白低脂肪的典型。

魚含動物蛋白和鈣、磷及維生素A、D、B1、B2等物質(zhì),比豬肉、雞肉等動物肉類都高。魚肉所含蛋白質(zhì)都是完全蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)所含必需氨基酸的量和比值同人體的相似,最適合人體需要,容易被消化吸收,其吸收率高達96%。

2.豆類

最典型的是大豆,含有較高的蛋白質(zhì)(35%—40%),甚至高于一些動物蛋白質(zhì)。是素食人群補充蛋白質(zhì)的唯一方式。

三、維生素

無論進行何種運動,運動后都要補充維生素。因為運動時體內(nèi)代謝增強,各種維生素都會不同程度地參與機體的代謝過程,因此,運動時體內(nèi)的維生素消耗會增加,需要在運動后補充些含維生素豐富的食物,像橙子、櫻桃、獼猴桃。

1.蔬菜

新鮮的綠葉蔬菜、水果、豆類及粗糧等。對于體育鍛煉者來說,運動后一般只需補充天然維生素,沒有必要補充維生素制劑。

與運動后進食不同,體育鍛煉后的補水是可行的,只要口渴,在運動后,甚至在運動中也可補水。因為,運動時人體會失去大量水分,當失水量占體重的4-6%時,肌肉工作能力就會下降,當失水量為體重的10%時,就會導致循環(huán)衰竭。所以,體育運動應注意補充體內(nèi)喪失的水分,以保證身體健康和正常的活動能力。

2、熱身運動的好處

1、可以讓肌肉跟關節(jié)先伸展開來跟熱起來,讓血液流向要運動的肌肉,可以降低運動傷害的風險。

2、可以讓心跳率稍微拉高,以避免突然的激烈運動,對于心臟比較容易造成傷害。

3、如果是沒有準備就忽然開始運動,僵直的肌肉,突然劇烈的心跳,急促的呼吸,都很容易就造成風險,還是呼吁大家就算在家運動,尤其是做TABATA之前,都要先充份熱身喔。

4、一般我們分為運動前的動態(tài)熱身加伸展跟運動后的靜態(tài)伸展。(同場加映:全世界最好的伸展!一個動作活化關節(jié)啟動核心肌群)

5、運動前的熱身動作約5~10分鐘即可,每個動作約做10~20秒都可以,拉筋的時候也記得不要一開始就太用力,是慢慢拉慢慢增加力道,如果身體都還沒暖起來就太用力的拉筋,也很容易造成肌肉拉傷。

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