喜歡吃奶酪的人很多，而由奶酪做成的食物也很多，不論是甜品蛋糕之類的，還是做成的一些主食之類的，或者說奶酪單獨吃。其實喜歡吃奶酪的人一般都會比較喜歡吃奶酪做成的其他食物，那么，奶酪和雞蛋是否可以一起吃呢？如果可以，奶酪和雞蛋又可以做什么吃呢？

1、可以一起吃

奶酪和雞蛋是可以一起吃的。奶酪是一種由牛奶發(fā)酵濃縮制作成的奶制品，含有全部的人體必需氨基酸，還含有大量的鈣等的微量元素；而雞蛋也是一種高蛋白的食品，含有大量的蛋白質(zhì)和其他的微量元素，蛋黃還含有豐富的卵磷脂等的物質(zhì)。所以奶酪和雞蛋所含有的任何會相克的物質(zhì)，所以奶酪和雞蛋可以一起吃。

2、芝士雞蛋卷

奶酪和雞蛋可以一起做芝士雞蛋卷，芝士也就是我們說的奶酪。芝士雞蛋卷的具體做法如下：

（1）第一步當(dāng)然是準(zhǔn)備食材了，新鮮的芝士片若干，牛奶一瓶，雞蛋3個，火腿一個，彩椒若干，番茄一個，洋蔥半個；

（2）先將番茄、彩椒、洋蔥、火腿全部切成小丁狀，芝士片切成條狀；

（3）然后是打好雞蛋，里面可以加一些牛奶，再加鹽少許，攪拌均勻即可；

（4）番茄、彩椒、洋蔥、火腿一起混合炒一下，炒熟即可起鍋備用；

（5）另選一只平底鍋，刷一層油，蛋液倒入，平鋪成一張餅狀，煎至雞蛋成固體之后，將炒好的配菜全部放在雞蛋餅上面，最上面放上切好的芝士，然后慢慢將雞蛋餅卷起，卷好之后再煎一下就可以了。

3、可以做早餐

上面已經(jīng)說到了芝士可以和雞蛋一起吃，也可以做成芝士雞蛋卷，從做法中我們就可以看出芝士雞蛋卷其實是比較清淡的，而芝士，也就是我們說的奶酪，和雞蛋一樣，是一種高蛋白的食物，所以芝士雞蛋卷的營養(yǎng)價值也很高。所以早起可以做一個芝士雞蛋卷，早餐就很豐盛了。