隨著牛油果逐步進(jìn)入人們的視野，這種被譽(yù)為“森林奶油”的熱帶珍稀水果已經(jīng)逐漸被大家所了解和接受，但是牛油果由于是個(gè)外力戶，而且在我國的普及范圍并不廣，所以很多人并不是十分清楚牛油果的功效和食用方法。那么牛油果油可以用來炒菜嗎？

1、可以炒菜

牛油果油可以用來炒菜，不僅營養(yǎng)豐富而且風(fēng)味獨(dú)特，不管是使用牛油果果肉炒菜還是使用工業(yè)制成品的果油烹飪都是非常好的，對(duì)人體健康都有好處。牛油果本身就是一種益處頗多的水果，只不過它相對(duì)比較少見所以不少人不太了解也十分正常，并且它的吃法非常多，感興趣的伙伴不妨動(dòng)手嘗試。

2、吃法建議

牛油果用來炒菜是一種可選的也是比較好的吃法，另外與酸奶、牛奶做成奶昔，與蘋果、胡蘿卜、香蕉、黃瓜、橘子等榨成果汁，與面包、意面、雞蛋等一起烹飪，或者直接混合白砂糖、蜂蜜直接食用以及牛油果拌飯等都是健康營養(yǎng)的吃法，而且相對(duì)比較簡單，至于更復(fù)雜的做法大家也可以了解并制作。

3、營養(yǎng)科普

可以說牛油果從最初的名不見經(jīng)傳到現(xiàn)在的火熱與它的營養(yǎng)價(jià)值密不可分，至于它的味道或者外形那就完全不是加分項(xiàng)了。一周吃一到兩個(gè)牛油果對(duì)身體各方面都可以起到養(yǎng)護(hù)作用，尤其是美容護(hù)膚和抗氧化延緩衰老的方面，另外牛油果也是一種補(bǔ)充人體能量的非常好的食物，畢竟“森林奶油”的美譽(yù)也是名副其實(shí)的。