一般石榴比較常見(jiàn)的吃法就是直接剝開(kāi)，然后就可以食用了，但是這樣吃起來(lái)會(huì)有些麻煩，石榴本身的果汁是很豐富的，榨汁喝的話味道也很好，其實(shí)石榴的吃法有很多種，那么用石榴榨汁要怎么榨呢？石榴的吃法有哪些？下面為大家介紹。

1、直接食用

石榴可以直接食用，具體的食用方法是：準(zhǔn)備好石榴，將石榴橫著，然后用刀切掉兩面的結(jié)和尾部，然后再用刀在石榴的中間位置切一個(gè)小口，刀尖沿著小口將整個(gè)石榴劃好印子，然后用手沿著口子的部分掰開(kāi)石榴，這樣就可以直接吃了，或者是用大湯勺，輕輕敲打石榴表層，石榴果實(shí)會(huì)自動(dòng)掉下來(lái)，等全部掉下來(lái)后就更方便食用了。

2、石榴汁

將石榴榨汁是除了直接食用后比較簡(jiǎn)單的食用方法，具體做法是：將石榴剝開(kāi)外皮，取出果粒，放入攪拌機(jī)中，加入適量清水，沒(méi)過(guò)石榴果粒即可，然后蓋上蓋子攪打至碎。攪打完之后也可以過(guò)篩，像用粗篩網(wǎng)和細(xì)篩網(wǎng)分別過(guò)篩，石榴汁相對(duì)會(huì)比較純。最后可以根據(jù)自身的口味加入蜂蜜來(lái)調(diào)味。

3、石榴銀耳羹

材料：石榴、銀耳、蓮子、冰糖。

做法：蓮子、銀耳泡開(kāi)，石榴去皮，取出石榴籽，然后放入榨汁機(jī)中榨成汁，過(guò)濾出石榴汁。在鍋中加水，放入銀耳，加蓋煮開(kāi)，放入蓮子，煮至銀耳、蓮子軟爛為好。出鍋時(shí)，然后石榴汁、冰糖即可。

4、石榴粥

材料：1個(gè)鮮石榴、50克西米、蜂蜜、桂花鹵各適量。

做法：將鮮石榴掰碎，西米用涼水泡透，然后再把鮮石榴煮汁去渣，在汁中加入蜂蜜、西米，煮成稠粥，吃的時(shí)候調(diào)入桂花鹵即可。

5、石榴酒

將石榴做成酒來(lái)飲用也是石榴常見(jiàn)的吃法，具體的做法是：

先將石榴果實(shí)一顆一顆剝出來(lái)，不要沾到水，然后將石榴和冰糖一起放入密封罐中，冰糖的數(shù)量是石榴的1/4左右，倒入清酒或二鍋頭等無(wú)色的酒，密封起來(lái)常溫保存，每隔幾天就拿出來(lái)晃動(dòng)使其均勻，加速冰糖融化，一般來(lái)說(shuō)兩周左右即可飲用。

6、石榴的保存

1、石榴能放冰箱保存嗎

石榴可以放冰箱保存。

石榴和其他食物一樣也是可以放進(jìn)冰箱中保存的，低溫能緩解水果的腐敗變質(zhì)，起到短時(shí)間的保鮮，但是不適合長(zhǎng)期保存。

2、石榴什么溫度保存最合適

石榴是溫性水果，比較適合的保存溫度是2-3度，不超過(guò)5度，濕度85/100的環(huán)境下保存，而一般的直立式冰箱冷藏室溫度可以控制在5-15度之間，基本能達(dá)到石榴的保鮮要求的。

3、石榴放冰箱怎么處理

完整的石榴可以將其裝入保鮮袋中綁好后放入冰箱。而已經(jīng)剝好的石榴，一時(shí)無(wú)法吃完，也可以將其裝入保鮮袋中放入冰箱；已經(jīng)剝成顆粒狀的石榴，可以先瀝干水分，覆蓋上一層保鮮膜后放入冰箱保存。

4、石榴放冰箱能保存多久

完整未損壞的石榴能保存2-3周，而已經(jīng)剝開(kāi)石榴放冰箱不宜超過(guò)2-3天。

已經(jīng)剝開(kāi)的石榴是需要盡快食用完的，不然不僅營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)流失，還可能會(huì)滋生細(xì)菌。而完整的石榴是比較耐放的，一般放在冰箱中保存，至少能保存2-3周的時(shí)間，長(zhǎng)的保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月左右。