很多人喜歡早餐的時候喝粥，喝粥不僅能暖胃還能幫助消化，腸胃不調(diào)好的人喝粥是比較好的，現(xiàn)在很多人在熬粥的時候會往粥中加入一些東西，讓粥變得更營養(yǎng)，一般的人是加入一些青菜，還有人會加入肉，那肉粥怎么做好吃？肉粥的做法有哪些？

1、肉粥怎么做

香菇雞肉粥：

材料有大米、雞脯肉、鮮香菇，先將大米洗干凈煮熟，然后香菇洗干凈剁碎，在把雞脯肉洗干凈剁成泥，因為寶寶吃起來費(fèi)勁，所以要成泥狀的。最后，鍋內(nèi)倒油下雞肉末和香菇末翻炒變色，在下煮熟大米入鍋翻炒，與肉末香菇末混合均勻，加入水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火就可以出鍋了。香菇雞肉粥有助于寶寶身體和智力發(fā)育。因為香菇含有多糖類、鈣、磷、鐵、碳水化合物、維生素B1、維生素C、蛋白質(zhì)等等。

魚肉蛋花粥：

材料有魚肉、蛋黃、大米、西蘭花、胡蘿卜，將大米清洗浸泡一下，在熬成粥，這時候胡蘿卜、西蘭洗凈后用開水煮軟剁碎，在將魚肉煮熟撈出，要注意將刺去了在搗碎了，最后將胡蘿卜、西蘭花、魚肉放入煮好的粥里攪拌均勻，在加入一些調(diào)味品就可以吃了。魚肉蛋花粥促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育。

鮭魚菜粥：

材料有鮭魚肉、大米、西蘭花，鍋里放水倒入鮭魚肉、姜煮熟后，然后剔除魚刺將魚肉搗碎，在把米飯放入魚湯邊煮邊攪，最后加入魚泥、煮好的西蘭花，攪拌一分鐘就可以了。鮭魚菜粥保證寶寶每日所需營養(yǎng)，讓寶寶茁壯成長。

2、喝粥的最佳時間

粥膳在一天三餐中均可食用，但最佳的時間是早晨。因為早晨脾困頓、呆滯，胃津不濡潤，常會出現(xiàn)胃口不好、食欲不佳的情況。此時若服食清淡粥膳，能生津利腸、濡潤胃氣、啟動脾運(yùn)、利于消化。晚上喝粥能調(diào)劑胃口。