很多人平時(shí)都容易出現(xiàn)沒(méi)有胃口或者是食欲不振的情況，這時(shí)候就會(huì)吃一些開(kāi)胃的食物，一般酸的食物都具有開(kāi)胃的效果，比如說(shuō)大家都喜歡吃的楊梅，新鮮的楊梅吃過(guò)的人并不多，其實(shí)楊梅還可以榨汁喝，那楊梅汁的做法是怎樣的？楊梅汁怎么做好喝？

1、食材

主要食材：楊梅1斤。

其他食材：冰糖適量，食鹽適量。

2、做法步驟

1、將楊梅摘去果梗雜葉，用清水清洗干凈。

2、在一盆清水中加一勺食鹽，將楊梅放入鹽水中浸泡，待楊梅中的蟲(chóng)子泡出來(lái)之后，再重新用清水洗凈。

3、將楊梅平鋪在盤(pán)中晾干水分，大約15分鐘。

4、將楊梅放入攪拌機(jī)中，依據(jù)個(gè)人口味加適量冰糖，攪拌成果醬。

5、用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾出楊梅汁，或用調(diào)羹擠壓果醬，將果汁擠壓出來(lái)倒入杯中即可品嘗。

6、如果覺(jué)得原汁濃度過(guò)高的話，可以兌入適量的冷開(kāi)水，或加冰塊食用。

7、食用的時(shí)候注意一次不要喝太多，半杯即可，兒童需稀釋飲用，不宜過(guò)量。

3、功效

生津止渴，抑菌消炎，養(yǎng)胃健脾，排毒養(yǎng)顏，理氣活血，提高機(jī)體免疫力。

4、楊梅過(guò)敏怎么處理

首先如果你不知道自己是不是過(guò)敏體質(zhì)的話，楊梅我們不推薦吃太多，如果吃楊梅發(fā)生過(guò)敏的話，就一定不要再食用了，如果只是比較輕微的過(guò)敏的話自己就會(huì)慢慢好的，如果不是輕微的話就要立即吃抗過(guò)敏的藥物來(lái)緩解過(guò)敏癥狀，以免情況惡化，如果比較嚴(yán)重的話，那么就要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行治療。