胃部是很容易出現(xiàn)問(wèn)題的部位，平時(shí)需要注意調(diào)理，養(yǎng)胃可以適當(dāng)喝一些湯，喝湯的好處有很多，湯可以用到很多不同的食材，養(yǎng)胃的湯做法也有很多，平時(shí)可以選擇食材自己制作喜歡的湯，那么養(yǎng)胃湯怎么做好喝？養(yǎng)胃湯的做法有哪些？

1、養(yǎng)胃湯的做法

1、清晨養(yǎng)胃湯

材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個(gè)，適量白糖。

做法：將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。煮沸后改用小火慢煎15分鐘。濾汁入大碗，加入白糖調(diào)味即成。

2、茶樹菇燉排骨湯

材料：排骨250克、茶樹菇30克、胡蘿卜半根、姜4小片、鹽適量。

做法：排骨切塊洗凈備用。茶樹菇提前半小時(shí)泡發(fā)好。胡蘿卜去皮切滾刀塊，姜切片備好。鍋下水燒開后，放入排骨焯水，然后洗凈排骨表面浮沫。將排骨、茶樹菇、胡蘿卜和姜片放加內(nèi)膽里，加入適量的水。把后把內(nèi)盅放入電燉盅里，蓋上蓋子，加入適量的水。調(diào)到筋骨鍵。四小時(shí)后聽到響鈴就燉好了，加入適量鹽即可開吃。

3、山藥豬骨湯

材料：豬脊骨800克，山藥400克，嫩玉米1個(gè)，桂皮、生姜、香葉、枸杞、精鹽適量。

做法：豬脊骨洗凈，用刀斬成小塊。把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。砂鍋里添足水，放入豬脊骨、姜片、桂皮、香葉大火煮開后改小火燉制。嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鐘后倒入嫩玉米塊，小火繼續(xù)燉制。山藥去皮，切滾刀塊。把山藥塊倒入砂鍋。灑入枸杞。調(diào)入適量精鹽，小火煮10分鐘即可。

4、木瓜排骨湯

材料：鮮木瓜1個(gè)，花生仁150克，豬排骨500克，紅棗9枚，以及食鹽、味精適量。

做法：鮮木瓜去皮、子，洗凈切厚片；花生用清水浸泡30分鐘；排骨洗凈剁成小塊，紅棗去核，洗凈。將上述原料全部放入沙鍋中，加清水適量，用大火煮沸后，再改用小火燉3小時(shí)，加入食鹽、味精調(diào)味即可。

5、胡椒豬肚湯

材料：白胡椒30至50粒，豬肚1個(gè)，食鹽、料酒、味精各少許。

做法：先將豬肚洗凈（可加鹽、醋并用開水燙洗），鍋內(nèi)注水，豬肚塊（或絲）下鍋，加入白胡椒，煲兩個(gè)小時(shí)左右，湯稠肚爛時(shí)，加入食鹽、料酒、味精即可食用。

6、羊肉暖胃湯

材料：鮮羊肉500克，生姜3片，香附子9克，香砂仁9克，食鹽、味精少許。

做法：鮮羊肉切成大塊，過(guò)沸水后與生姜片、香附子、香砂仁一起放入沙鍋中，加清水2000毫升，用小火燉3小時(shí)后，加入食鹽、味精調(diào)味即可。

7、芋頭羊肉湯

材料：羊肉500克，芋頭150克，蔥15克，姜10克，精鹽8克，紹酒20克。

做法：羊肉剔去筋膜，洗凈，略劃幾刀，放入沸水鍋內(nèi)，焯去血水；蔥、姜拍破備用；芋頭洗凈，切成2厘米厚的長(zhǎng)塊；芋頭與羊肉一起放入鍋內(nèi)，加入適量清水、蔥、姜、胡椒粉、紹酒，先用旺火燒沸，撇去浮沫；轉(zhuǎn)用小火燉至熟爛，撈出羊肉晾涼；羊肉切成片，放入碗內(nèi)，把原湯中的蔥、姜除去，略加調(diào)味，連芋頭一起倒入羊肉碗內(nèi)即成。

8、猴頭菇雞湯

材料：猴頭菇三顆，雞半只，枸杞，姜，鹽，料酒，火腿幾片。

做法：猴頭菇用溫水泡六個(gè)小時(shí)，用手抓一下，洗干凈。雞放到沸騰的鍋里焯水，加兩片姜，一些酒去腥，焯水完畢撈出來(lái)沖洗干凈。雞切塊，火腿切片，把雞，火腿，猴頭菇和姜片一起放進(jìn)電燉紫砂鍋里，一次加足冷水，燉四個(gè)小時(shí)。最后還有半個(gè)小時(shí)的時(shí)候加枸杞，喝前加鹽調(diào)味。

2、胃病吃什么好

一、清淡的粥

胃病患者要以清淡的飲食為主，日常生活中可以多吃一些清淡的粥，有助于腸胃的調(diào)養(yǎng)，比如小米粥、山藥粥、玉米粥等，但需注意的是盡量避免一些對(duì)腸胃刺激的粥，避免過(guò)咸的粥。

二、南瓜

胃病患者可以多吃南瓜，可以把南瓜炒熟食用，也可以跟粳米一起煮成粥食用。南瓜富含果膠以及維生素，果膠能夠排出體內(nèi)多余的毒素，能夠起到解毒的作用。南瓜可以保護(hù)胃部粘膜，有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)以及消化，并且還具有消除致癌物質(zhì)的功效，因此十分適合胃部患者食用。

三、溫性水果

胃病吃什么好？胃病患者可以多吃溫性水果，可以補(bǔ)充胃病患者所需的營(yíng)養(yǎng)，且不會(huì)造成對(duì)胃部的刺激，比如石榴、櫻桃等水果可以多吃，但需注意，熱性涼性的水果則要盡量避免食用，以免造成胃部不適。

四、菠菜

胃病患者可以多吃菠菜，菠菜富含營(yíng)養(yǎng)，可以有效地緩解胃病癥狀，但需注意的是要把菠菜煮得軟一些，清淡一些，才有助于促進(jìn)胃部消化。

以上是胃病患者適宜食用的四種食物，胃病患者需要注意所吃的食物要盡量煮軟煮爛，有助于胃部吸收并且能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。