椰子是很多人對(duì)很喜愛(ài)的水果，但是大部分人把椰子買(mǎi)回家之后覺(jué)得無(wú)從下手，因?yàn)橐油饷嬗袑雍窈竦臍?，比較難打開(kāi)。那么椰子該怎么打開(kāi)？椰子怎么打開(kāi)吃椰肉呢？下面小編就介紹幾種方法給大家，快來(lái)學(xué)吧！

1、戳孔法

大家買(mǎi)回去的椰子有的上面有厚厚的毛，那么我們首先就要將這些毛給拔掉，毛拔掉之后我們一般就能看到椰子上面有三個(gè)孔，接下來(lái)要做的就是找個(gè)尖銳點(diǎn)的工具，如果實(shí)在沒(méi)有找根筷子也行。最后我們只需要利用工具將孔戳穿就可以了，一般長(zhǎng)得不一樣的那個(gè)孔會(huì)好戳開(kāi)一些。另外有的椰子小孔用刀刮幾下就能插吸管開(kāi)始喝椰汁了。

2、切殼法

除了上述的戳孔法之外，我們還可以采取切殼的方式。首先找出椰子比較圓的一頭，接著在上面畫(huà)一圈黑線(xiàn)，然后用刀對(duì)準(zhǔn)黑線(xiàn)切下去，如果底部較厚沒(méi)切出口子的話(huà)，可以用刀或者其他堅(jiān)硬的東西戳幾下，一般這樣椰子就會(huì)開(kāi)了。最后把椰子尖的一頭放在碗里順便插上習(xí)慣就可以享用椰汁了。

3、吃椰肉

上面說(shuō)的方法基本上都是打開(kāi)椰子來(lái)喝椰汁的，取椰肉的話(huà)必須先將椰汁倒出。將椰汁倒完之后，可以將椰子裝進(jìn)一個(gè)比較結(jié)實(shí)的干凈袋子中，然后用堅(jiān)硬物把椰子敲碎，直到椰子的碎裂成很多小塊，此時(shí)椰殼和椰肉之間比較松動(dòng)易剝離，扔掉椰殼之后還需要將椰肉上的皮削掉，然后用清水洗凈即可食用。