隨著人們的健康意識日益增強以及收入水平的提高，正常的膳食途徑已不能滿足對蛋白質(zhì)量的需求，人們通過對含有蛋白質(zhì)的動物性食物或植物性食物進行加工，提取出高純度的蛋白質(zhì)原料，通過其產(chǎn)品進行更健康方式的蛋白質(zhì)攝取。那減脂可以喝蛋白粉嗎？蛋白粉和增肌粉能一起吃嗎？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、減脂可以喝蛋白粉嗎

2、蛋白粉和增肌粉能一起吃嗎

3、蛋白粉的功效與作用

減脂可以喝蛋白粉嗎

減肥成功與否的關(guān)鍵并不在蛋白粉或某種食物。在運動減肥期間，為什么要同時關(guān)注運動和飲食兩個方面？因為通過運動可以加大熱量的消耗，通過飲食控制在來限制熱量的攝入，從而產(chǎn)生能量的負平衡，這樣身體就會消耗體內(nèi)多余的脂肪。也就是說，保持這個能量缺口是減肥的關(guān)鍵。

蛋白粉和增肌粉能一起吃嗎

蛋白粉和增肌粉吃一樣就夠了。體重正常的人可以吃蛋白粉，偏瘦的人更適合吃增肌粉。如果運動量不大，飲食又是很正常的，那么便不需要在吃蛋白粉和增肌粉了，因為即是吃了也沒有效果。

蛋白粉或增肌粉的吃法：平時可以在運動后30分鐘吃一到兩勺，一天吃一到兩次，另外一次可以在飯后2小時吃。泡蛋白粉或者增肌粉要用溫水，不能用開水。

蛋白粉的功效與作用

1、蛋白粉的適用癥狀

蛋白質(zhì)是人體氮元素的主要來源，不但能提供消耗的部分能量，還能用來合成新的組織。成人體內(nèi)蛋白質(zhì)約占體重的17%，每天都有3%的蛋白質(zhì)參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女，除了維持組織蛋白質(zhì)更新外，還要合成新的組織。當體內(nèi)蛋白質(zhì)不足時，人的基本生命活動就會受到影響，可導致兒童、青少年生長遲緩，體重過輕，智力發(fā)育障礙;成年人出現(xiàn)疲倦，體重減輕，貧血，血漿白蛋白降低，甚至水腫;并可引起婦女月經(jīng)障礙。食用蛋白質(zhì)粉，可有效防止或改善這些癥狀。

2、蛋白粉可以預防疾病

心臟病在西方發(fā)達國家中，是導致死亡的第一殺手。血漿膽固醇含量高是導致心臟病的主要原因。飲食中動物脂肪可以提高血漿膽固醇含量，是導致動脈硬化、誘發(fā)心臟病的重要因素。飽和脂肪酸、膽固醇、血膽固醇過多與心臟病有著直接聯(lián)系，減少血漿膽固醇，也就減少了心臟病的發(fā)病危險。1982年，多國科學家分別在意大利和瑞士，對高膽固醇患者采用大豆蛋白質(zhì)替代動物蛋白質(zhì)對比實驗，結(jié)果證明每天攝取50克大豆蛋白，其血漿總膽固醇量下降了20%，這項研究證明大豆蛋白質(zhì)可以降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對心臟的不利影響。

3、蛋白粉可以減輕腎臟負擔

腎病是一種常見的長期糖尿病并發(fā)癥，20%多的糖尿病患者腎功能受損。攝入動物蛋白，將增加腎臟負擔，從而導致病情的加重。大豆蛋白質(zhì)通過降低血漿膽固醇含量，起到防止和減輕動物蛋白對腎臟的損害。通過對腎病患者的飲食治療觀察，用大豆蛋白質(zhì)替代動物蛋白效果最好，腎病患者也樂于接受含有大豆蛋白的食品。