蘋(píng)果醋，在日常生活中是很常見(jiàn)的一款飲料，因?yàn)樗目诟惺撬崴崽鹛鸬?，很多人都特別喜歡喝蘋(píng)果醋，因?yàn)楹忍O(píng)果醋不僅好喝，而且也很有營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于我們的健康能夠起到很多的保健作用，那么常喝蘋(píng)果醋有什么好處？下面一起來(lái)看看吧。

本文目錄

1、喝蘋(píng)果醋的好處有哪些？

2、蘋(píng)果醋和蘋(píng)果醋飲料有什么區(qū)別？

3、如何自制蘋(píng)果醋？

喝蘋(píng)果醋的好處有哪些？

1、修復(fù)皮膚：醋里的大量維生素抗氧化劑能促進(jìn)新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質(zhì)、補(bǔ)充肌膚養(yǎng)分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可令皮膚更加光滑細(xì)膩，發(fā)質(zhì)柔順。適用于：日曬后的皮膚、皮膚粗糙、油性發(fā)黃、色素沉淀等肌膚。

2、抗衰老：蘋(píng)果醋中含有的抗氧化物質(zhì)可以抑制人體中過(guò)氧化物的形成，緩解細(xì)胞的衰老，有很好的抗衰老作用。

3、治粉刺：按照這樣的比例調(diào)配蘋(píng)果醋：純凈水=1:10，然后用醫(yī)用棉簽蘸取蘋(píng)果醋跟水混合液涂抹在長(zhǎng)有粉刺的部位。一天可以多次使用喲，而且用完后不用清水清洗也可以。

4、清潔皮膚：清潔好臉部肌膚后就可以往500ml的水中加入一湯匙的蘋(píng)果醋。然后用他們的混合液清洗臉部肌膚即刻。經(jīng)常這樣使用可以令肌膚更加緊致有彈性喲!

5、保持身材：蘋(píng)果醋可使人體內(nèi)過(guò)多的脂肪轉(zhuǎn)移為體能消耗，并促進(jìn)人體糖和蛋白質(zhì)的代謝，故能控制和調(diào)節(jié)體重，使您身材更優(yōu)美迷人。

6、保?。禾O(píng)果醋含有果膠，維他命，礦物質(zhì)及酵素，其酸性成分能疏通軟化血管，殺滅病菌，增強(qiáng)人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統(tǒng)，清洗消化道，有助排除關(guān)節(jié)、血管及內(nèi)臟器官的毒素，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，具有明顯降低血脂和排毒保健功能，對(duì)關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)癥也有一定的療效。

7、消除疲勞：蘋(píng)果醋中所含的豐富有機(jī)酸，可以促進(jìn)人體內(nèi)糖代謝，使肌肉中的疲勞物質(zhì)乳酸和丙酮等被分解，從而消除疲勞。

8、預(yù)防感冒：蘋(píng)果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力，提高身體的免疫力，減少肝病的發(fā)病率，并對(duì)傷風(fēng)感冒有一定的預(yù)防作用，緩解咽喉疼痛不適。

9、醒酒：蘋(píng)果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉，讓您迅覺(jué)頭腦清醒

10、促進(jìn)消化：蘋(píng)果醋酸酸甜甜的，吃完飯半小時(shí)后飲用可以促進(jìn)消化，不想吃飯的時(shí)候，飲用它有開(kāi)胃的作用，但最好不要空腹飲用。

蘋(píng)果醋和蘋(píng)果醋飲料有什么區(qū)別？

果醋含有氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和多酚等物質(zhì)，具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蘋(píng)果醋經(jīng)常用于番茄醬、蛋黃醬、泡菜和西餐的制作中。因?yàn)槟壳斑€沒(méi)有蘋(píng)果醋的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，所以市場(chǎng)上蘋(píng)果醋的質(zhì)量良莠不齊，好一點(diǎn)的經(jīng)過(guò)酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵這樣的二次發(fā)酵，稍遜色一點(diǎn)的用蘋(píng)果汁和醋酸配制而成，差的直接用醋、蘋(píng)果香精和水進(jìn)行勾兌。

蘋(píng)果醋的整個(gè)發(fā)酵過(guò)程可以簡(jiǎn)單理解為：蘋(píng)果汁→蘋(píng)果酒→蘋(píng)果醋。所以，一般來(lái)說(shuō)，好一點(diǎn)的蘋(píng)果醋會(huì)注明“發(fā)酵”二字和蘋(píng)果汁的含量。蘋(píng)果醋飲料和蘋(píng)果醋不同，它是用飲料用蘋(píng)果醋為基礎(chǔ)原料，加入食糖和(或)甜味劑、蘋(píng)果汁等調(diào)制而成的飲料，需執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)——蘋(píng)果醋飲料(GB/T 30884-2014)，要求添加的飲料用蘋(píng)果醋要≥5%，添加的蘋(píng)果汁要≤30%。所以，在蘋(píng)果醋飲料標(biāo)簽上，一般可以看到“蘋(píng)果醋和蘋(píng)果汁含量分別不低于多少”的標(biāo)示。蘋(píng)果醋飲料不是純的蘋(píng)果醋，還含有一定量的糖，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上不如蘋(píng)果醋。

如何自制蘋(píng)果醋？

材料：蘋(píng)果，米醋450ml，冰糖80g。

做法：

1、蘋(píng)果洗凈，擦干表面水分，再切成小片。表面水分擦干，有利于防腐。

2、在瓶子底部鋪上一些冰糖，再將蘋(píng)果片一層層碼入，表面再撒上冰糖。

3、倒入米醋，醋要完全沒(méi)過(guò)蘋(píng)果片。

4、在瓶口蒙上一層保鮮膜，再擰上蓋子，置陰涼干燥處放置3個(gè)月以上。

5、當(dāng)醋呈金黃色的時(shí)候，就說(shuō)明泡好了，將蘋(píng)果塊撈起不用，再用干凈的紗布或?yàn)V紙將果醋過(guò)濾1-2遍。

6、將過(guò)濾后的果醋裝入干凈、無(wú)水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鮮膜，再擰上蓋子。放置在陰涼處，或入冰箱冷藏。喝的時(shí)候，取適量果醋，兌入1-2倍的純凈水或者蜂蜜水調(diào)和均勻即可。

總結(jié)：蘋(píng)果醋確實(shí)是一種可以保養(yǎng)的秘方，既可以保持身材，還可以修復(fù)皮膚，抗衰老，還能消除疲勞，當(dāng)然不止對(duì)女性，對(duì)每個(gè)成年人都很有用，可以消除疲勞，緩解一天的工作壓力。