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秋季,眾所周知其正是石榴和柿子的時(shí)候,這兩種水果的營養(yǎng)豐富、口感美味,受到很多人的歡迎,很多人可能吃完柿子馬上吃了石榴,但是不知道石榴和柿子能一起吃嗎?快來讓我們一起了解一下吧!
本文目錄
1、柿子和石榴能一起吃嗎?
2、石榴和柿子吃多少合適?
3、吃石榴柿子注意什么?
4、柿子不能和什么一起吃?
石榴和柿子可以一起少量食用,但不能吃太多。
柿子和石榴這兩種食物之間的成分并不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng),可以在一起少量食用,但是石榴是一種偏溫性的水果,而柿子是偏寒性的水果,這兩種食物的性味不合,不適合在一起食用過多,容易損害身體健康。
石榴是一種漿果,其中主要的營養(yǎng)成分有維生素C、有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等;柿子是我國五大水果之一,其中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、礦物質(zhì)等成分,石榴和柿子在營養(yǎng)成分上并無明顯沖突,所以是可以一起吃的,但是不宜多吃,否則易引發(fā)身體不適。
石榴是一種溫性水果,柿子是一種涼性水果,兩者在食物性質(zhì)上有所不同,如果少量食用一般不會(huì)對身體造成什么影響,但是如果食用過多的話,可能會(huì)引起消化不良、腸胃不適等癥狀。
柿子中含有的鞣酸會(huì)影響人體對營養(yǎng)元素的吸收,而且柿子的糖分比較多,不適合吃太多,所以正常情況下,一天吃1-2個(gè)就可以了。
1、不宜空腹食用
石榴味道酸甜,其中含有大量的果酸,如果空腹食用其酸性會(huì)刺激胃酸分泌,從而引起腸胃不適;柿子中含有大量鞣酸,在空腹?fàn)顟B(tài)下,易與胃酸發(fā)生反應(yīng)而沉淀凝結(jié)成塊留在胃中,形成“胃柿石”,從而可能導(dǎo)致胃粘膜充血、水腫、潰瘍等。
2、腸胃虛弱者不宜吃
石榴與柿子的食物性質(zhì)相反,若本身腸胃較為虛弱,吃了石榴和柿子之后可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適。
3、糖尿病患者不宜吃
石榴和柿子中都含有大量的糖類物質(zhì),糖尿病患者食用過多的石榴和柿子可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高,而引發(fā)頭暈、心悸、眼花等不適。
1、甘薯
甘薯中含有大量的淀粉,食用后人體會(huì)產(chǎn)生大量的胃酸,如果再同食食用柿子,柿子中的鞣酸會(huì)在胃酸的作用下產(chǎn)生沉淀,生成不易消化和排出的物質(zhì),從而可能引發(fā)腸胃不適。
2、螃蟹
柿子和螃蟹都屬于寒涼之物,兩者同食可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹脹等不適反應(yīng)。
3、海帶
海帶中含有豐富的鈣離子,它會(huì)與柿子中的鞣酸結(jié)合,生成不溶性沉淀物,不僅會(huì)影響兩者的營養(yǎng)價(jià)值,還有可能會(huì)導(dǎo)致胃腸道不適。
4、酸性菜
吃了酸菜后,人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸,會(huì)與柿子發(fā)生作用產(chǎn)生沉淀,形成不溶于水的結(jié)塊,從而形成胃石癥。
總結(jié):一般石榴和柿子一起吃了是不會(huì)出現(xiàn)特別嚴(yán)重的情況,最好多喝點(diǎn)熱水,暖暖腸胃,改善腸胃的不適,而且喝熱水還能為身體補(bǔ)充水分,可以有效的緩解拉肚子帶來的不適感。
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