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梭子蟹,屬于一種海蟹,是海鮮中的一種,其中含有豐富的異種蛋白,海鮮過(guò)敏者食用梭子蟹后也很有可能會(huì)誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng),導(dǎo)致皮膚瘙癢、紅腫、長(zhǎng)皮疹、腹痛、腹瀉等癥狀發(fā)生,對(duì)他們的健康造成威脅。接下來(lái)就讓我們來(lái)一起了解一下吧!
本文目錄
1、吃梭子蟹會(huì)過(guò)敏嗎?
2、梭子蟹一次最多吃幾只?
3、梭子蟹可以天天吃嗎?
4、梭子蟹哪些人不宜吃?
梭子蟹屬于海鮮,因此不建議既往對(duì)海鮮出現(xiàn)過(guò)敏的人群食用,不然食用之后很容易引發(fā)皮膚瘙癢紅腫、腸胃不適等過(guò)敏癥狀。梭子蟹屬于發(fā)物,因此不建議皮膚病患者以及呼吸系統(tǒng)疾病患者食用,食用后會(huì)影響身體的恢復(fù),并且還可能會(huì)導(dǎo)致病情加重。
建議一天吃1-2只,約300-400克左右即可。
梭子蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值是比較高的,適量食用對(duì)人體的健康具有好處,但由于梭子蟹性寒,過(guò)量食用容易加重人體寒氣,從而可能會(huì)不利于人體的健康,因此正常人一天建議吃1-2只的梭子蟹,約300-400克左右即可。
雖說(shuō)梭子蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值比較高,但由于梭子蟹性寒,天天過(guò)量食用容易加重人體的寒氣,導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀的發(fā)生,對(duì)人體的健康造成威脅,所以一般是不建議人體天天吃梭子蟹的。
1、脾胃虛寒者
梭子蟹是一種性質(zhì)寒涼的食物,有脾胃虛寒者不宜食用過(guò)多,否則更會(huì)加劇寒氣對(duì)脾胃的刺激,加重原本手足冰涼、食少納呆、胃痛隱隱、大便溏薄等脾虛癥狀。
2、三高患者
三高患者宜低鹽低脂飲食,而梭子蟹中含有較為豐富的膽固醇及鈉元素,三高患者若是進(jìn)食過(guò)多,也有可能會(huì)導(dǎo)致病情加重。
3、海鮮過(guò)敏者
梭子蟹是常見(jiàn)的海鮮的一種,其中含有豐富的異種蛋白,有海鮮過(guò)敏者食用梭子蟹后也很有可能會(huì)誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng),如:皮膚瘙癢、紅腫、長(zhǎng)皮疹、腹痛、腹瀉等。
4、痛風(fēng)患者
梭子蟹是一種嘌呤含量較高的食物,痛風(fēng)患者不宜食用,否則會(huì)影響尿酸的排泄,加劇尿酸的沉積,引發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀。
5、肝腎功能不全者
梭子蟹中含有豐富的膽固醇以及蛋白質(zhì)成分,需要通過(guò)肝腎進(jìn)行代謝,因此肝腎功能不全者不宜過(guò)多食用,否則會(huì)加重肝腎負(fù)擔(dān),不利于病情恢復(fù)。
注意:不要食用生的或者是夾生熟的梭子蟹,梭子蟹中也是會(huì)還有各種微生物和寄生蟲(chóng)的,生食對(duì)身體的危險(xiǎn)性會(huì)比較大,不建議生吃梭子蟹。