八角是一種調味香料，還可以用作中藥材使用，是八角樹的成熟干燥果實，因其烘干后呈大紅色，所以又可以叫它大紅八角。八角有什么作用？八角哪些人不能吃？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、八角有什么作用

2、八角茴香哪些人不能吃

3、八角經(jīng)常吃對人體有害嗎

八角有什么作用

八角的主要成分是茴香油，它能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助于緩解痙攣、減輕疼痛；茴香烯能促進骨髓細胞成熟并釋放入外周血液，有明顯的升高白細胞的作用，主要是升高中性粒細胞，可用于白細胞減少癥。八角有溫陽散寒，理氣止痛的功效。

八角茴香哪些人不能吃

八角作為一種中藥，一種調味料，根據(jù)它的性子以及作用來看，有些人是不適宜吃八角茴香的哦，到底是那些人?趕緊看下來吧!

八角茴香作為一種調味料，想必應該很多人都是可以吃的，所以一般人群都可以食用，只是有些特殊人群還是不吃為妙。八角茴香特別適宜痙攣疼痛者、白細胞減少癥患者食用;但是，不適宜陰虛火旺者食用。

另外，八角茴香有歸肝、腎、脾、胃經(jīng);有散寒、理氣、止痛的作用。在日常的飲食中，也不建議多吃，特別是燥底的人群，過多服用八角會導致體內(nèi)積熱過多，對身體產(chǎn)生傷害，肝臟不好的人也要謹慎使用八角茴香。由于多食八角茴香會有損傷視力的副作用產(chǎn)生，不宜短期大量使用，每天應以10克為上限。而性燥熱，較適合虛寒體質食之，每次食用的量也不宜過多。

八角經(jīng)常吃對人體有害嗎

1、雖然說八角是作為一種調味品，但是它不像食鹽一樣，每次做飯都必需加入，只是作為一種香料，若是經(jīng)常食用的話，人體就會對它造成一定的依賴性，對腸胃會造成一定的損傷，所以不能經(jīng)常食用。

2、八角還屬于發(fā)物，若是有炎癥的話，就需要避免食用了。

3、體內(nèi)上火的時候，也要避免。日常生活中的香料，都不宜大量的食用，它們有一定的誘變性和毒性，也就是會讓正常的細胞發(fā)生突變，由此可見，香料還是要少量的吃。