在南京一居民樓，市民發(fā)現(xiàn)陽臺(tái)上一位老人行為異常，覺得她可能有自殺傾向，遂報(bào)警。警察來了后才了解到，老人根本不是想跳樓，而是餓的受不了了所以向大家求救。據(jù)了解老人今年82歲，兒子外地出差，兒媳婦幾天沒上門，自己腿腳不方便，已經(jīng)兩天沒有吃過飯了，由于年齡大了不會(huì)用電話，只能爬上陽臺(tái)向大家求救。由于長時(shí)間的饑餓，所以老人的身體很虛弱，不適合一次性進(jìn)食太多，那么很餓后該怎么處理呢？

1、很餓后該怎么處理

先從流食開始食用，建議吃粥或湯飯。因?yàn)槿嗽陂L時(shí)間不吃食物的時(shí)候，胃部消化到?jīng)]有食物可供胃酸和分解酶的作用，導(dǎo)致食道、胃黏膜受到刺激處于虛弱狀態(tài)，一旦食用不易消化或分解的食物，會(huì)對這些器官組織造成傷害，出現(xiàn)哽噎、梗堵，消化不良等癥狀，為避免這些應(yīng)選擇易吸收、易消化的食物。

2、很餓后不能吃什么

（1）牛奶、豆?jié){

這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。正確的飲用方法是與點(diǎn)心、面餅等含面粉的食品同食，或餐后兩小時(shí)再喝，或睡前喝均可。

（2）酸奶

空腹飲用酸奶，會(huì)使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時(shí)飲用，或睡前喝，既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用，又有排氣通便作用。

（3）白酒

空腹飲酒會(huì)刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，人空腹時(shí)，本身血糖就低，此時(shí)飲酒，人體很快出現(xiàn)低血糖，腦組織會(huì)因缺乏葡萄糖的供應(yīng)而發(fā)生功能性障礙，出現(xiàn)頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感，嚴(yán)重者會(huì)發(fā)生低血糖昏迷。

（4）茶

空腹飲茶能稀釋胃液，降低消化功能，還會(huì)引起“茶醉”，表現(xiàn)為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。

（5）糖

糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導(dǎo)致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。

（6）柿子、西紅柿

含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石。

（7）香蕉

香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。

（8）山楂、桔子

含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會(huì)使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。

（9）大蒜

大蒜含有強(qiáng)烈辛辣味的大蒜素，空腹食蒜，會(huì)對胃黏膜、腸壁造成強(qiáng)烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛。

（10）白薯

白薯中含有單寧和膠質(zhì)，會(huì)刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。

3、肚子餓得快怎么辦

1、適當(dāng)?shù)娘嬎?

有的時(shí)候感覺腹中饑餓其實(shí)是一種錯(cuò)覺，很有可能只是渴了，身體需要補(bǔ)充水分。所以日常的時(shí)候可以多喝水，吃飯的時(shí)候可以喝點(diǎn)清湯潤潤腸。

2、果膠類食物

果膠可以對血糖濃度進(jìn)行調(diào)節(jié)，緩解饑餓感，果膠大量存在于水果中，吃水果的速度一般比較慢，進(jìn)食速度慢，讓胃的消化有了緩沖，從而增加飽腹感。

建議食物：蘋果、柿子、梨、香蕉、草莓、紅蘿卜、橘子、花椰菜等。

3、薯類食物

薯類食物含有很多維生素、纖維素和其他營養(yǎng)物質(zhì)，薯類含有豐富的淀粉，能夠抵消消化酶，讓食物在體內(nèi)停留較長的時(shí)間，從而讓人產(chǎn)生不餓的感覺。

建議食物：紅薯、紫薯、馬鈴薯、山藥、芋頭等。

4、蛋類食物

蛋類的食物熱量比較高，不易消化，在身體里面儲(chǔ)存時(shí)間較久。這類食物能夠源源不斷的為身體帶來能量。

建議食物：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等。

5、帶氣飲料

帶氣飲料可以讓人產(chǎn)生飽腹感，而且?guī)怙嬃蠒?huì)讓人在下一頓也吃更少的食物，但是帶氣飲料沒有什么營養(yǎng)物質(zhì)，不建議經(jīng)常食用。

6、奶類食物

奶類食物含有豐富的蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和熱量，各種微量元素也比較多，因?yàn)槭且后w食物所以在補(bǔ)充能量的同時(shí)還會(huì)帶來飽腹感。

建議食物：牛奶、羊奶等。

7、堅(jiān)果類食物

堅(jiān)果里面的脂質(zhì)含量十分的高，還含有豐富的膳食纖維，飽腹感比較強(qiáng)，有很好的血糖上升功效。并且堅(jiān)果還可以養(yǎng)護(hù)臟器官。

建議食物：瓜子、杏仁、榛子、板栗、松子、杏仁等

8、主食不單獨(dú)吃

肚子餓得快主食就不要單獨(dú)吃了，比如拿炸雞排做主食。最好是蛋白質(zhì)搭配粗糧一起吃，例如米飯配雞肉、米飯配蔬菜，這樣吃營養(yǎng)均衡，蛋白質(zhì)和粗糧都有。是比較好的食材搭配方式。

9、不要主食配主食

雖然五谷雜糧可以增加飽腹感但是單一的主食會(huì)增加胃部消化的負(fù)擔(dān)造成胃部損傷。所以主食最好是搭配輔食一起食用。這樣會(huì)比較容易飽肚。五谷粥就不要配著包子、饅頭吃了。配點(diǎn)蘿卜丁、海帶絲就很好。

10、少吃高能量的食物

如果是喜歡吃甜品、蛋糕、巧克力等高脂肪、高能量密度的食物也會(huì)餓得快。雖然高能量的食物會(huì)暫時(shí)有血糖升高的飽腹感，但是吃過之后血糖下降又會(huì)感覺到餓，反復(fù)循環(huán)就會(huì)形成惡性循環(huán)，而且長期吃高能量的食物還會(huì)引起肥胖。

11、定時(shí)定量進(jìn)食

肚子餓得快還有可能是因?yàn)轱嬍沉?xí)慣沒有規(guī)律。因?yàn)闆]有固定的進(jìn)食點(diǎn)，饑一頓飽一頓，很容易經(jīng)常感到肚子餓，造成饑餓感。

12、溫馨提示

有些從事體力勞動(dòng)或者是體育健身人士因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)量大，體力消耗快能量大量流失，所以需要通過進(jìn)食補(bǔ)充能量，是身體的正常情況不在此例。