對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)壽是他們所追求的，健康對(duì)人體來(lái)說(shuō)是很重要的，健康的身體才能更加長(zhǎng)壽，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，身體營(yíng)養(yǎng)流失嚴(yán)重，要注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，吃一些有利于長(zhǎng)壽的食物，那么老人要長(zhǎng)壽吃什么好？老年人吃什么食物長(zhǎng)壽？

1、老年人吃什么長(zhǎng)壽

一、莓

根據(jù)農(nóng)業(yè)部研究表明，藍(lán)莓是含抗氧化物質(zhì)最高的水果，排在第二名的是小紅莓，其次是黑莓和草莓。莓的顏色來(lái)源于花青素的色素，抗氧化物質(zhì)可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的，如癌癥，心臟病等。莓，特別是小紅莓還可以防止尿管感染。

二、奶制品

奶制品不但是提供鈣元素的好食品，而且它含大量的蛋白質(zhì)，維他命(包括維他命D)和礦物質(zhì)。這些元素都是對(duì)抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。2005年，美國(guó)政府營(yíng)養(yǎng)指示建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品，同時(shí)還建議每天做承重活動(dòng)訓(xùn)練，可以強(qiáng)健骨骼。

除了幫助你強(qiáng)健骨骼外，奶制品還可能會(huì)幫助你減肥。研究一直在繼續(xù)，但是還是沒(méi)有足夠的證據(jù)證明，每天三份量的奶制品可以幫助你減少肚子的肥肉，最終達(dá)到減肥的效果。

低脂奶制品是最好的零食了，因?yàn)樗鼈儾坏刑妓衔铮€含有蛋白質(zhì)。“奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了，同時(shí)還是其他任何人最好的零食。因?yàn)槟讨破房梢员３帜愕难撬?。?

三、脂質(zhì)魚(yú)

魚(yú)含大量的Omega-3脂肪酸。這些魚(yú)包括大麻哈魚(yú)，金槍魚(yú)。這種脂肪酸可以對(duì)抗疾病，幫助降低血內(nèi)脂肪量，同時(shí)還可以預(yù)防和心臟病有關(guān)的血凝。

吃大麻哈魚(yú)，金槍魚(yú)的另一個(gè)好處在于：你從高脂肪食物中獲取到的飽和脂肪將得到降低。

平時(shí)在家里，你都可以做一些大麻哈魚(yú)，金槍魚(yú)來(lái)吃，拿來(lái)烤或者煮都將會(huì)是美味的一餐的。

四、蔬菜類食物

抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘藍(lán)，白菜和生菜。它們都含有大量的維他命，礦物質(zhì)元素，β-胡蘿卜素，維他命C，葉酸，鐵元素，鎂元素，類胡蘿卜素，植物化學(xué)物，抗氧化物。哈佛的一個(gè)研究發(fā)現(xiàn)，吃那些含鎂元素高的食物，如菠菜等，可以降低糖尿病2型的病發(fā)可能性。

五、全谷類食物

早晨，奶奶一般都要督促我們?nèi)コ孕溨?，可是她是否知道麥片?nèi)的可溶纖維可以降低血膽固醇水平呢?

全谷類食品包括那些從精制谷物中精取的營(yíng)養(yǎng)成分。這些成分含有葉酸，硒元素，維生素B等有益于心臟健康的元素。這些元素還可以控制你的體重，并減少患糖尿病的危險(xiǎn)。其中的纖維含量，使你在每餐之間的時(shí)間里感到不饑餓，同時(shí)還可以促進(jìn)你的消化。

每天至少吃三分量的全谷類食物：全麥;大麥;黑麥;谷子;藜;糙米;野生稻和全麥意大利面食，面包，面包和谷類。

六、紅薯

要想你的飲食有所改善，那么你應(yīng)該在你的飲食中加入紅薯了哦。這種甘甜的食物，含有大量的抗氧化劑，植物化學(xué)物質(zhì)，包括β -胡蘿卜素;維他命C和E;葉酸;鈣;銅;鐵;和鉀。紅薯里的纖維促進(jìn)消化道的健康，其中的抗氧化劑在預(yù)防心臟病和癌癥發(fā)揮了作用。

七、西紅柿

夏天這些紅透的西紅柿給充滿了香味和番茄紅素-一種可以幫助防止某些癌癥的抗氧化劑。同時(shí)西紅柿還提供了豐富的維生素A和C，鉀，和植物化學(xué)物質(zhì)。

每餐都吃些西紅柿，是很好的。生吃，熟食，切片吃等都可以，你可以拿來(lái)當(dāng)作小吃。將菠菜和奶酪還有西紅柿一起可以做出很美味的一道菜哦。

八、豆類

這類食物很營(yíng)養(yǎng)，它們都含有大量的植物化學(xué)物質(zhì);無(wú)脂肪，高品質(zhì)的蛋白質(zhì);葉酸;纖維;鐵;鎂及少量的鈣。豆類獲取蛋白質(zhì)的好食物，而且也是那些低熱量素食的最佳選擇哦。

定期的吃一些豆類，做好飲食計(jì)劃，以幫助你降低患某些癌癥的可能性，降低血液中膽固醇和甘油三酯水平，穩(wěn)定血糖。從豆類中，你一般不會(huì)攝取到大量的熱量，這樣豆類就可以在幫助你控制體重上發(fā)揮了很大的作用了哦。

九、堅(jiān)果

我們都知道堅(jiān)果含有大量的脂肪。但是堅(jiān)果是很健康的一種食物。無(wú)論是單未飽和還是多未飽和的，都可以幫助降低膽固醇水平，并有助于預(yù)防心臟病。要想獲取大量的蛋白質(zhì)，纖維，硒，維生素E和維生素A，堅(jiān)果也是一個(gè)很好選擇。

小部分堅(jiān)果能增加能源和克服饑餓，可以幫助減肥者正常飲食。當(dāng)然了，堅(jiān)果含大量的卡路里，而且你很不小心的時(shí)候，會(huì)忍不住吃太多的堅(jiān)果哦。

十、雞蛋

研究結(jié)果表明，飽和脂肪(雞蛋中含量很低)在升我們的血液中的膽固醇時(shí)，發(fā)揮的作用比膽固醇更大。

雞蛋高含低價(jià)高質(zhì)的蛋白質(zhì)，同時(shí)也含有類胡蘿卜素，葉黃素，膽堿和xeanthin。其實(shí)雞蛋是很好的膽堿來(lái)源物，膽堿是一種必需的營(yíng)養(yǎng)素-特別是對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)，這種營(yíng)養(yǎng)素更為重要了。研究表明，雞蛋提供的一些成分，可以促進(jìn)眼睛健康，并有助于防止老年性黃斑變性，防止老年人的失明現(xiàn)象。

2、健康長(zhǎng)壽的秘訣

1.控制好自己的情緒

在現(xiàn)代的生活中雖然科技越來(lái)越發(fā)達(dá)，但是人們的情緒卻越來(lái)越焦慮了，經(jīng)常會(huì)處于一個(gè)緊張、壓抑的狀態(tài)，這對(duì)我們的身體是非常不好的，所以我們就要想辦法控制好自己的情緒，這樣不僅可以提高我們的體質(zhì)，而且對(duì)我們的人際交往也是非常有利的，畢竟沒(méi)有人喜歡苦著臉的人。

2.多做促進(jìn)心血管系統(tǒng)的運(yùn)動(dòng)

因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在的食物越來(lái)越豐富，所以心血管就變成我們身體中最脆弱的器官，那么我們應(yīng)該怎么增強(qiáng)呢嗎，專家推薦增強(qiáng)心血管運(yùn)動(dòng)：騎自行車、跑步、游泳。這些都是有氧運(yùn)動(dòng)，對(duì)我們身體有很好的鍛煉效果，而且還可以對(duì)心血管系統(tǒng)以及呼吸系統(tǒng)起到積極的作用，所以我們平時(shí)要經(jīng)常做。

3.身材體重要保持好

中老年人一般都出現(xiàn)肥胖、體重增加的問(wèn)題，如果體重增加導(dǎo)致過(guò)于肥胖的話就會(huì)對(duì)我們身體里的器官產(chǎn)生很大的壓迫，還會(huì)增加我們腿部骨頭的壓力，因?yàn)楣趋佬枰獙⑷梭w的重量支撐起來(lái)。那么我們應(yīng)該怎么預(yù)防和緩解肥胖呢？首先飲食上一定要注意，對(duì)于中老年人熱量少，但是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物是最好的。然后通過(guò)每天的運(yùn)動(dòng)就能很好的控制體重了。

4.提升我們的抵抗力

想要長(zhǎng)壽那么就一定要少生病，抵抗力越強(qiáng)，得疾病的幾率就越小，所以讓身體有很強(qiáng)的抵抗力是非常必要的，那么提升抵抗力有哪些方法呢？專家：抵抗力的提升首先就是要讓身體有足夠的營(yíng)養(yǎng)，其次還是需要多鍛煉身體，多嗮太陽(yáng)，不要經(jīng)常待在室內(nèi)。

5.增強(qiáng)我們的呼吸系統(tǒng)

我們經(jīng)常能見(jiàn)到很多老年人都得了哮喘，咳嗽等肺部疾病，其實(shí)這些就是呼吸系統(tǒng)出現(xiàn)了問(wèn)題，那么它為什么會(huì)出問(wèn)題呢？其中一個(gè)重要原因就是吸煙，還有喝酒，吸煙對(duì)身體的的危害大家應(yīng)該都知道，所以我們建議中老年人一定要把煙戒掉，酒也要少喝，不然很容易就會(huì)導(dǎo)致肺部病變，引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。

6.提高自己的骨質(zhì)

老年人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)，骨質(zhì)疏松的毛病，這可能導(dǎo)致骨頭變脆，很容易導(dǎo)致骨折，所以一身的好骨頭是健康長(zhǎng)壽的重要必備指標(biāo)，那么我們?cè)趺丛鰪?qiáng)骨質(zhì)呢？骨質(zhì)的提高首先是離不開(kāi)鈣的補(bǔ)充，所以多吃補(bǔ)鈣的食物或者鈣片是個(gè)不錯(cuò)的選擇，然后適度的曬曬太陽(yáng)可以提高身體對(duì)鈣的吸收率。