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你吃過牛卵坨嗎？它有哪些營(yíng)養(yǎng)功效？[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 13:57  水果蔬菜不常見的水果 大中小

牛卵坨這個(gè)名字聽起來很奇怪，難道是牛的身體部位，其實(shí)不是，牛卵坨是一種水果，在有些地區(qū)比較多，但是有些地區(qū)完全沒有，導(dǎo)致很多人都不知道這種食物，牛卵坨也叫作牛腰子果、香蜜果、八月炸等等，這種水果果實(shí)呈腎型，果肉一般是半透明狀的，味道多汁，比較香甜，營(yíng)養(yǎng)還是很不錯(cuò)的。

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1、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

牛卵坨中含有豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸還有一些氨基酸，還富含多種礦質(zhì)元素和維生素，一般來說，牛卵坨是在9月到11月份的時(shí)候成熟，很多地區(qū)都沒有售賣的，一般都是在山區(qū)可以吃野生的，牛卵坨的果實(shí)有黃色、麻灰色、紫紅色三種顏色，果實(shí)果皮還可以作為一些中藥配伍，使用還比較廣泛！

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2、功效作用

牛卵坨的名字可能不太好聽，但是吃起來還是很不錯(cuò)的，比較滑嫩，口感很獨(dú)特，味道很甜，女性吃牛卵坨，可以讓肌膚狀態(tài)更好，吃出好皮膚，還能夠幫助人體排毒養(yǎng)顏，提高身體的抵抗力，具有不錯(cuò)的保安功效，果實(shí)部分還具有理氣止痛、疏肝補(bǔ)腎等功效，適合很多人群食用。

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