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紅豆薏米桂圓湯的做法?紅豆薏米桂圓湯怎么做?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-11 00:38 紅豆薏米桂圓喝湯

有一些人可能腸胃不是很好,所以平時(shí)可能喝粥喝湯會(huì)比較多,這樣的人吃不容易消化的食物容易肚子疼,不少女性喜歡在家里用各種粗糧來(lái)煮湯或者是煮粥喝,比如紅豆薏米桂圓湯,是一款不僅養(yǎng)胃,而且還美容養(yǎng)顏的湯,那應(yīng)該怎么做呢?

紅豆薏米桂圓湯的做法?紅豆薏米桂圓湯怎么做?(1)

1、食材

主要食材:紅豆薏米。

其他食材:桂圓適量、紅糖適量。

2、做法步驟

1.紅豆、薏米、提前半天浸泡。

2.把紅豆、薏米、桂圓、放入鍋內(nèi)、加入適量清水。

3.加入桂圓去殼去籽。

4.大火煮開(kāi)、小火煮至紅豆、薏米開(kāi)花、(紅豆、薏米很開(kāi)煮開(kāi)花、可以煮10分鐘關(guān)火、燜上30分鐘、再煮、這樣容易煮開(kāi)花)。

5.放紅糖、煮至溶化即可。

3、功效

養(yǎng)胃、促進(jìn)消化、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

4、經(jīng)常吃紅豆有什么好處

1.養(yǎng)心補(bǔ)氣

古代李時(shí)珍把紅豆稱作“心之谷”,強(qiáng)調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火,也能補(bǔ)心血。其粗纖維物質(zhì)豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動(dòng)功能等功效;同時(shí)又富含鐵質(zhì),能行氣補(bǔ)血,非常適合心血。

2.排毒減肥

紅豆不僅是美味可口的食品,而且是醫(yī)家治病的妙藥,《本草綱目》說(shuō)其性下行,能通小腸利小便去腫脹?,F(xiàn)在的人十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。

3.消除水腫

紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷也有很強(qiáng)的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。

4.祛濕清熱

水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來(lái)。而紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì),還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕的作用。

5.健脾胃脾

胃消化能力相對(duì)較強(qiáng),吸收較好。所以,身體較虛弱的人冬天應(yīng)加緊進(jìn)補(bǔ),做好來(lái)年的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備,來(lái)年才會(huì)精力好、力氣壯,而且不會(huì)生病。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,有明顯的健脾胃功效。

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