有的人燉羊肉的時候，喜歡在羊肉湯里面放一點甘蔗調味。甘蔗能和羊肉一起吃嗎？甘蔗和羊肉一起吃不會相克嗎？大眾健康網小編將會在下文中告訴大家，接下來快一起來看看究竟甘蔗和羊肉能不能一起吃吧！
甘蔗和羊肉不僅能夠一起吃，而且同食還是比較有好處的。一般做羊肉湯會比較有羊膻味，而羊肉也比較燥熱，做羊肉湯的時候可以放少許的甘蔗進去一起煮。
羊肉能夠補氣養(yǎng)心、增益精氣，但是羊肉吃多了會上火。而甘蔗能夠生津止渴、清熱解毒，同食不僅能夠去羊肉的膻味，還能夠去羊肉的燥熱，更好地輔助羊肉滋補你的身體。
做羊肉的時候將甘蔗當做輔助的食材，能夠中和羊肉的燥熱，能夠使得羊肉從熱補變成平補，所以加入甘蔗之后的羊肉湯適合于更多體質的人吃。
首先將甘蔗清洗干凈，削皮之后切成五六厘米的小長塊。準備工作就緒之后，將羊肉和甘蔗同時入鍋，然后按照常規(guī)的羊肉湯的做法來烹制羊肉。做好之后就可以享用啦。
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