最記得很小的時候看韓劇里面，非常好奇里面主人公最常用來充饑的飯團，就是紫菜包飯，紫菜包飯有很多種，里面加不同的配菜就是不一樣的飯團。其實現(xiàn)在外面街邊有很多這種賣紫菜包飯的小店，我們可以隨時買到，但是真的發(fā)現(xiàn)每一家紫菜包飯的味道都不一樣，千差萬別，那么，我們其實是可以選擇自己在家做紫菜包飯的，這樣既健康又衛(wèi)生，還可以選擇自己喜歡吃的配菜。那么，正宗的韓國紫菜包飯怎么做呢？

1、紫菜包飯做法

做韓國紫菜包飯所需要的食材：壽司米、紫菜、泡菜、黃瓜、胡蘿卜、火腿，可以根據(jù)自己的喜好添加各種食材；

需要的材料：壽司卷席、保鮮膜、壽司刀；

做紫菜包飯的方法：

（1）將壽司米洗凈，蒸熟。在壽司卷席上面鋪一層保鮮膜，將米飯平鋪在保鮮膜上面；

（2）將黃瓜、胡蘿卜、泡菜、火腿等等均勻放在米飯上面，如果不喜歡吃生的，可以先把胡蘿卜和黃瓜做熟，這個時候可以加一些番茄醬或者起司；

（3）然后將卷席卷起，包嚴實一點，再講紫菜順勢包裹在飯團外層；

（4）最后在紫菜外層加一層自己喜歡吃的醬，均勻切成一片片就可以吃了。

2、紫菜包飯配菜

紫菜包飯內(nèi)容物其實可以根據(jù)個人口味隨機變換，有的人甚至可能不喜歡吃有料的飯團，可以直接就用紫菜包白米飯吃。有的人喜歡吃葷菜多一點，可以多加一些肉在里面，隨便什么肉都可以加進去。所以紫菜包飯是一種很方便也很隨便的吃法，如果外出想吃自己做的飯，但是做便當冷了不好吃，完全可以做一份紫菜包飯，冷了也沒有關(guān)系。

3、它和壽司區(qū)別

其實小編一開始也是將壽司和紫菜包飯混為一談的，但是其實二者的做法吃法以及起源有很大的差別。

壽司起源于日本，一般是生食，比如加入生魚片，外層也不一定是紫菜，一般會用生魚片與飯一起做成方形，通常搭配芥末醬；

紫菜包飯大多是韓國的叫法，韓國人將紫菜包飯又叫做飯團，它有很多種形狀，可以做成條狀切片，也可以做成三角飯團，并且里面一般都是包熟的肉食，但是會搭配生蔬，通常搭配芝士醬或者番茄醬來吃。