豆腐，一種黃豆制品，雖然小編很討厭豆腐，但是不可否認(rèn)豆腐真的是一種很特殊的食品，也是公認(rèn)的飲食中最具有減肥效果的食物之一。曾經(jīng)有人拿豆腐和許多種食物去做增肥比較，最后發(fā)現(xiàn)它的增肥效果只有其它食物的一半，也就是說(shuō)它的減肥效果和其它食物相比更高。那豆腐吃多了有什么壞處呢？快來(lái)讓我們一起了解看看吧！

本文目錄

1、豆腐吃多了有什么壞處？

2、吃豆腐注意什么？

3、一天吃多少豆腐適宜？

豆腐吃多了有什么壞處？

1、豆腐一次食用不能過(guò)多，過(guò)多食用豆腐的話會(huì)減少人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收，導(dǎo)致缺鐵性貧血。此外，豆腐中的蛋白質(zhì)含量很豐富，一次食用過(guò)多會(huì)引起蛋白質(zhì)消化不良，會(huì)使人體產(chǎn)生腹?jié)q、腹瀉等癥狀，造成腸胃的負(fù)擔(dān)。

2、在做豆腐時(shí)不應(yīng)該在里面放蔥，不然會(huì)使豆腐中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到破壞，起不到它應(yīng)有的效果。豆腐和魚(yú)、肉、蛋類(lèi)、白菜、海帶等食物一起食用比較好。

3、老年人不應(yīng)該大量食用豆腐，老年人的消化功能衰退，蛋白質(zhì)也不是容易消化的食物，大量食用會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，進(jìn)一步損壞腸胃。

4、豆腐中富含嘌呤，痛風(fēng)病患者不可食用豆腐。此外，豆腐性寒，有胃寒、腹痛、腹瀉、腹脹等癥狀者以及腎功能不好者不要食用豆腐。

吃豆腐注意什么？

1、不能長(zhǎng)期一起吃豆腐和菠菜，否則會(huì)造成腎結(jié)石。

2、不能長(zhǎng)期只吃豆腐，要不然會(huì)使得營(yíng)養(yǎng)失衡。

3、韭菜與豆腐不能同時(shí)吃，因?yàn)檫@樣會(huì)導(dǎo)致結(jié)石。

4、要適量吃豆腐，多吃對(duì)身體不好，會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀，還會(huì)得碘缺乏病，造成動(dòng)脈硬化。

5、在做豆腐之前，要將豆腐放在鹽水中，浸泡一會(huì)兒，這樣做的時(shí)候不容易碎。或者在水中煮一會(huì)兒，去豆腥味兒。

一天吃多少豆腐適宜？

豆腐含有較高的蛋白質(zhì)，如食用較多的情況下，不僅會(huì)阻礙人體對(duì)鐵的吸收，還會(huì)增加腎臟、腸胃的消化負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致人出現(xiàn)腹脹、腹瀉等身體不適，建議每日吃100克，最多不超過(guò)400克豆腐為宜。

總結(jié)：任何一種食物，就算是營(yíng)養(yǎng)再全面功效再好，也不能長(zhǎng)期單獨(dú)食用，不然都會(huì)有它的副作用。豆腐雖好，但是多吃可能會(huì)導(dǎo)致結(jié)石，一定要注意了！