紫薯，其含有豐富的花青素成分，是一種比較強(qiáng)力的抗氧化劑，能夠改善身體循環(huán)系統(tǒng)，同時紫薯中含有的硒元素是可以控制人體對糖分的吸收的，也就使身體中的糖分難以轉(zhuǎn)化為熱量和脂肪，可以防止脂肪的堆積。是很多人都喜歡吃的，那寶寶可以吃紫薯嗎?具體知識介紹如下!

本文目錄

1、寶寶可以吃紫薯嗎?

2、寶寶吃紫薯有哪些作用?

3、寶寶吃紫薯注意什么?

寶寶可以吃紫薯嗎?

紫薯的營養(yǎng)價值很高，1歲以上幼兒可以嘗試，最好是做成紫薯泥給寶寶吃，這樣有利于消化吸收。紫薯比紅薯難消化，所以對消化系統(tǒng)挑戰(zhàn)更大，不適合于消化不良的寶寶。它有利于通便，但是吃多了也容易脹氣，不消化，所以嬰幼兒也要適量吃。

寶寶吃紫薯有哪些作用?

1、抗癌防癌。紫薯含有豐富的硒，易于人體吸收，能有效地抑制癌細(xì)胞的生長，預(yù)防癌癥的發(fā)生，具有強(qiáng)大的抗癌功能。寶寶食用能防癌抗癌。

2、治療便秘。紫薯含有豐富的纖維素，能促進(jìn)腸道蠕動功能，清理人體中的有毒物質(zhì)并排出體外，保持大便暢通。寶寶食用可有效預(yù)防便秘，保持大便暢通。

3、增強(qiáng)免疫力。紫薯含有豐富的礦物元素和黏液蛋白，能減輕人體機(jī)能障礙，清除人體毒素，提高機(jī)體免疫力。寶寶食用可增強(qiáng)抵抗力。

4、護(hù)肝。大量花色苷的紫薯飲料能顯著抑制由四氯化碳引發(fā)肝損傷，色苷能抑制四氯化碳引發(fā)急性肝損傷。

5、促進(jìn)消化、預(yù)防便秘。小寶寶的腸道消化功能都比較弱，所以稍微喂養(yǎng)不當(dāng)就可能出現(xiàn)便秘的問題，這個時候給寶寶吃一些粗纖維的紫薯能夠很好的幫助促進(jìn)腸道蠕動，緩解便秘問題。

寶寶吃紫薯注意什么?

1、紫薯比紅薯更難消化，所以6個月以下的寶寶不宜吃紫薯，在給寶寶吃紫薯時盡量煮的軟爛一點，最好壓制成泥或者熬粥給寶寶吃比較容易消化。

2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到燒心。

3、中醫(yī)認(rèn)為紫薯味甘、性平，入脾、胃、肺經(jīng)。濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。

4、寶寶不要單吃紫薯，應(yīng)該搭配優(yōu)質(zhì)蛋白的食物一起吃，營養(yǎng)更全面。

5、寶寶不要吃生的紫薯，紫薯要熟透再吃，因為淀粉粒不經(jīng)高溫破壞難以消化。

6、忌與西紅柿同食，西紅柿中含有大量的酸類物質(zhì)，能與紫薯在胃中形成不易消化的物質(zhì)，極易導(dǎo)致腹痛、腹瀉和消化不良。

總結(jié)：紫薯的營養(yǎng)價值很高，利于通便，寶寶也是可以吃的。但是吃多了也容易脹氣，所以寶寶也要適量吃。另外紫薯比紅薯難消化，所以消化不良的寶寶不宜食用。