魔芋在我國(guó)栽培、食用歷史已相當(dāng)悠久。我國(guó)魔芋的適宜種植區(qū)主要分布在東南山地、云貴高原、四川盆周山地等熱帶、亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)域，利用價(jià)值較高的魔芋有花魔芋、白魔芋、田陽魔芋、西盟魔芋、攸樂魔芋和勐海魔芋六個(gè)品種。那么，魔芋煮多久才熟？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！

本文目錄

1、魔芋煮多久才熟

2、魔芋怎么吃

3、魔芋不焯水能吃嗎

魔芋煮多久才熟

魔芋一般建議煮3個(gè)小時(shí)以上是比較合適的。魔芋雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，但是魔芋沒熟的話，是有一定毒性的，因此，在食用魔芋時(shí)，一般建議煮3小時(shí)以上，這樣才能完全的煮熟。

若是不小心吃了沒煮熟的魔芋，容易出現(xiàn)了頭暈、眼花等中毒情況，建議立即前往就近醫(yī)院進(jìn)行檢查，以免拖延影響病情。

魔芋怎么吃

魔芋可以加工成魔芋面、粉絲等食用，還可以煮熟后加入各種醬料，做成涼拌魔芋。不僅如此，魔芋還可以用來炒菜，做成素炒魔芋、魔芋燒鴨等美食。

魔芋含有豐富的碳水化合物，熱量低，微量元素豐富，還含有維生素A、維生素B等，營(yíng)養(yǎng)豐富。

魔芋不焯水能吃嗎

魔芋不焯水可以吃，之所以很多人會(huì)將魔芋焯水，是因?yàn)槟в笥泻苤氐膲A味，而將魔芋焯水可以去除大部分堿味，魔芋的口感會(huì)更好。但是不焯水的魔芋僅僅是口感相對(duì)較差，食用后不會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適的癥狀。