南瓜易成活,個頭大,產(chǎn)量多,營養(yǎng)豐富。因它體量巨大,外表色澤金黃,又有“金瓜”一稱。那么,南瓜的食用功效有哪些呢?下面,和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧!
本文目錄
1、南瓜的食用功效
2、南瓜可以做什么美食
3、南瓜蒸多久可以蒸熟
南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),如鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
南瓜含有豐富的鈷,能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。
南瓜中含有豐富的鋅,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
南瓜為補血之妙品,常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。
南瓜含有多糖、類胡蘿卜素、果膠、礦質(zhì)元素以及人體所需的多種氨基酸等營養(yǎng)成分,營養(yǎng)價值高。南瓜可以做的美食有很多,包括南瓜餅、南瓜燜排骨、南瓜吐司、蛋黃焗南瓜、南瓜凍糕、南瓜紫薯發(fā)糕、燕麥南瓜粥、南瓜芋圓、南瓜丸子、南瓜糯米圓子、南瓜薯條、南瓜紅棗糕、南瓜饅頭等。
南瓜一般需要蒸20—30分鐘才能熟。一般與南瓜切塊的大小有關(guān),為了讓南瓜更快熟透,可以把南瓜切得小塊一點,蒸到20分鐘時,打開蓋子用筷子扎一扎南瓜,看看能否輕松扎透。南瓜味道香甜而又不膩,很適合用于制作各類西點蛋糕,糖水甜品。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進腸胃蠕動,增強消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起