杏子，在6月份開始批量成熟，7月份基本上都已經上市了，秋天時杏子已經下市了。夏天是食用杏子的最佳時間，杏子中含有蛋白質、礦物質、粗纖維、碳水化合物、糖類物質、酸類物質，食用杏子可以促進身體代謝、提高身體的免疫力。具體的好處介紹如下！

本文目錄

1、吃杏子的好處有哪些？

2、杏子與梅子有哪些區(qū)別？

3、哪些人不能吃杏子？

吃杏子的好處有哪些？

1、止咳平喘

杏子再進入人體腸道后，會被腸道分解，產生少量的“氫氰酸”。醫(yī)學研究顯示“氫氰酸”能對呼吸中樞神經起到鎮(zhèn)定作用，故而能夠止咳平喘。

2、美容養(yǎng)顏

杏子中含有十分豐富的營養(yǎng)成分，諸如維生素等。不管內服或是外用都能有效地緩解皮膚衰老，保持肌膚的潤滑彈性。

3、減肥

經研究顯示，杏子含有的不飽和脂肪酸不易發(fā)胖，而且杏子的細胞壁能有效地降低人體對脂肪的消化和吸收。

4、降低膽固醇

杏子中含有豐富的維生素E以及一些單不飽和脂肪酸。這兩種物質均能夠降低人體血液中的膽固醇比例，尤其對一些心臟功能欠缺的糖尿病患者來說十分有幫助。

5、抗癌防腫瘤

杏子中含有的一種活性物質能夠殺死人體血液中的病變癌細胞，使癌癥病人的病情得以緩解。另外，杏子中含有的胡蘿卜素具有預防腫瘤的功效。

杏子與梅子有哪些區(qū)別？

1、杏子

杏子為薔薇科杏屬落葉喬木，中國各地多有栽培，樹高5-8米，樹皮灰褐色，葉片寬卵形或圓卵形，長5-9厘米，寬4-8厘米，花單生，直徑2-3厘米，先于葉開放，果實球形，稀倒卵形，直徑約2.5厘米以上，核卵形或橢圓形，兩側扁平，頂端圓鈍，花期3-4月，果期6-7月。

2、梅子

梅子是果梅樹結的果實，我國各地均有栽培，以長江流域以南各省最多，為薔薇科杏屬小喬木，亦稱青梅、酸梅等，樹高4-10米，花單生或有時2朵同生于1芽內，果實近球形，直徑2-3厘米，黃色或綠白色，被柔毛，味酸，核橢圓形，花期冬春季，果期5-6月。

哪些人不能吃杏子？

1、糖尿病患者：杏子中含有一定的糖分，因此糖尿病不宜多吃杏子，以免影響血糖，對病情不利。

2、胃酸過多者：杏子的味道酸甜，因為其中含有較多的檸檬酸、蘋果酸等酸性成分，食用之后還會刺激胃酸分泌，加重胃部不適。

3、牙齒不好者：牙齒不好的人也要少吃杏子，杏子中的酸性成分多，吃了之后容易損傷牙釉質，也容易誘發(fā)牙齒疼痛。

4、小孩：《本草衍義》中記載杏子："小兒尤不可食，多致瘡癰及上膈熱。"因此小孩最好少吃杏子。

總結：杏子水分多，味道酸甜可口，是杏樹的植物果實，其營養(yǎng)價值也很高，但大家在吃的時候一定要注意不要過量！