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中老年人該補充什么營養(yǎng)?中老年人吃什么食物好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 20:13 中老年人營養(yǎng)益生菌

我們的身體免疫力會慢慢的減弱,而我們的皮膚也會慢慢的衰老,讓人很沒有活力了,精力也會下降,尤其是對于中老年人來說,身體抵抗力正處于一個下降的階段,那么,中老年人該補充什么營養(yǎng)?中老年人吃什么食物好?下面跟著大眾健康網(wǎng)小編來看看。

中老年人該補充什么營養(yǎng)?中老年人吃什么食物好?(1)

1、中老年人所需營養(yǎng)

人過中年,身體機能自然退化,人體對維生素和礦物質(zhì)的吸收效率降低,因此需要有針對性地補充一些營養(yǎng)素。最近,美國退休人員協(xié)會主辦的《AARP》雜志介紹了各年齡段老年人需要加強補充的營養(yǎng)。

●50歲:補鈣、維生素D以及歐米伽3脂肪酸、益生菌

50歲后,骨質(zhì)流失加快,尤其是女性。建議這個年齡段的男性每兩天補充600國際單位的維生素D和1000毫克的鈣;女性補鈣應(yīng)達到1200毫克。良好食物來源有:金槍魚、鯖魚,奶酪、蛋黃等富含維生素D;牛奶及奶制品等富含鈣。

《醫(yī)生的排毒飲食》作者,注冊營養(yǎng)師克莉絲汀·格布施泰特表示,歐米伽3脂肪酸對減少人體各重要器官的發(fā)炎風(fēng)險有重要作用。專家推薦,每日補充劑量為1000毫克(包括EPA和DHA)。良好食物來源有:亞麻籽油、核桃、鮭魚、毛豆。

通過補充益生菌,可以改善腸道環(huán)境,增強人體對養(yǎng)分的吸收效率。建議每周安排幾天補充10億~100億CFU單位(菌落形成單位)的益生菌。良好食物來源有:酸奶、泡菜等。

●60歲:補維生素B12、歐米伽3脂肪酸、維生素D

美國老年學(xué)會雜志上一項研究指出,老年人即使輕微缺乏維生素B12,也會增加罹患癡呆癥的風(fēng)險,而老人胃酸分泌量減少,這會影響人體對食物中維生素B12的吸收。建議老年人每天要補充2.4微克維生素B12。良好食物來源有:貝類、動物肝臟、海魚、牛肉等紅肉。

歐米伽3的推薦補充量仍為每日1000毫克(包括EPA和DHA);補充維生素D的理想做法是曬太陽,但老人身體利用陽光合成維生素D的能力下降,因而需要從其他途徑補充。推薦每日補充600國際單位的維生素D。

●70歲:補維生素B12、維生素D、蛋白質(zhì)

70歲以上老年人提倡使用營養(yǎng)補充劑補維生素B12,推薦攝取量為每日2.4微克。維生素D補充量應(yīng)提高至每日800國際單位。

老人對蛋白質(zhì)的吸收能力下降,會加快肌肉流失。美國得克薩斯大學(xué)加爾維斯頓醫(yī)學(xué)分部內(nèi)科系主任蘭達爾·厄本表示,人體肌肉流失量一旦超過10%,免疫系統(tǒng)就會失常。推薦70歲以上老年人每日補充20~30克乳清蛋白以增加人體蛋白質(zhì)。良好食物來源有:牛肉、雞肉、大豆、杏仁。

2、女人更年期的誤區(qū)

誤解一:體重會增加。調(diào)查發(fā)現(xiàn),一半以上的受訪者認為更年期的女性體重會增加。事實上,并不是所有女性都會在這個時期“發(fā)?!?。拉塞爾解釋說,女性絕經(jīng)后體內(nèi)的能量代謝率下降,消耗掉的能量的確比以往減少。但研究表明,從年輕時就堅持每天進行一定量的規(guī)律鍛煉,并在這個階段有意控制飲食,不吃過多高能量的食物,更年期女性的體重完全可以保持如少女一般。

誤解二:記憶力下降。46%的女性認為自己記憶力下降與更年期有關(guān)。其實,更年期容易出現(xiàn)一些情緒波動,但不是記憶力衰退。記憶力下降與年齡增長有關(guān),衰老的過程中大腦會逐漸萎縮,男女都一樣。

誤解三:雌激素減少對身體不會有影響。55%的受訪女性如此認為。多項研究證明,女性失去雌激素保護之后,會增加心臟病、骨質(zhì)疏松、糖尿病、結(jié)腸癌等的風(fēng)險。

關(guān)于心理

誤解四:更年期最抑郁。將近90%的人認為在女人的一生中,更年期是最容易發(fā)生抑郁的時期。但是,多項調(diào)查表明,如今30多歲的女性抑郁的比例遠遠高于更年期女性,這與現(xiàn)代人生活壓力增大、節(jié)奏加快直接相關(guān)。

誤解五:每個女人都會出現(xiàn)明顯的更年期癥狀。超過80%的女性如此認為。研究發(fā)現(xiàn),在45—55歲的女性中,15—25%的女性無明顯異常感覺,75—85%的女性可出現(xiàn)或輕或重或多或少的臨床癥狀,只有15%的人因癥狀嚴(yán)重需要治療。

關(guān)于時間

誤解六:50歲左右才到更年期。一半以上女性如此認為。拉塞爾解釋說,女性更年期的平均年齡是45—55歲,但近年來有提前的趨勢,1%的女性40歲甚至更早就進入更年期。

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