高血壓在老年人中較為常見，主要是由于身體代謝功能衰退導(dǎo)致的，會對健康造成很多不利的影響，因此在生活中做好護(hù)理工作很重要，那么老人高血壓吃什么好？老年人高血壓的飲食原則是什么？老年人高血壓的飲食原則很簡單，下面就來詳細(xì)了解老年人高血壓吃什么好吧。

1、老年人高血壓飲食原則

1、控制能量

發(fā)生高血壓之后，您就要注意自己的健康飲食了，尤其是要有針對性的選擇降壓的食物?；加懈哐獕旱幕颊咴谌粘５娘嬍成钪幸欢ㄒ貏e的注意，那就是適量的控制能量的攝取。在日常的生活中應(yīng)該食用一些復(fù)合糖類食物，比如像淀粉、玉米等食物，但對于用葡萄糖、果糖及蔗糖等食物則要少攝取。因?yàn)檫@類食物屬于單糖，患者如果經(jīng)常食用的話很有可能會導(dǎo)致血脂升高，同時(shí)還會導(dǎo)致血壓出現(xiàn)不穩(wěn)定的情況。

2、適量攝取蛋白質(zhì)

對于身體異常的發(fā)生，一些合理的飲食也是很有必要的，您在生活中就要有針對性的進(jìn)行適當(dāng)?shù)娘嬍匙o(hù)理。高血壓患者每天對蛋白質(zhì)的攝取量應(yīng)該控制在每公斤體重1g左右，并且還應(yīng)該堅(jiān)持每周食用2-3次魚類蛋白質(zhì)，適量的攝取蛋白質(zhì)可改善血管彈性和通透性，從而增加尿鈉排出。并且還能夠有效的降低血壓，但是在攝取蛋白質(zhì)的時(shí)候也要特別的注意，如果出現(xiàn)有高血壓合并腎功能不全時(shí)，對蛋白質(zhì)的攝取量應(yīng)該盡量多減少。

3、多食用含鉀

適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些健康的飲食，也是一種有效控制疾病的方法，您就要注意自己身體的變化情況。高血壓人群要想更好的控制血壓，首先在日常的飲食中應(yīng)該盡量的多攝取一些含鈣的食物，在這些食物中通常鈉的含量都非常的低。生活中還有很多低鈉的食物，比如像土豆、茄子、海帶、萵筍等，而含鈣的食物有牛奶、酸牛奶、蝦皮等，這些食物患者在平時(shí)都可以適量的多吃。

2、老年人降血壓吃什么好

1、番茄：含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和多種微量元素，是治療高血壓、眩暈和高血脂的常用食物。

2、蘿卜：含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質(zhì)，有清熱利尿，涼血止血之功效，是治療高血壓的佳品。

3、西瓜：西瓜除了不含脂肪外，幾乎包括了人體所需要的各種營養(yǎng)成分。西瓜不僅是治療高熱傷津，暑熱煩渴的妙品，也是治療高血壓的佳品。

4、黑木耳：含糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素類及鈣、磷、鐵等微量元素，功具補(bǔ)益氣血、涼血止血、降脂降壓。

5、海帶：內(nèi)含有大量的不飽和脂肪酸和粘液質(zhì)，能清除附著在人體血管壁上過多的膽固醇。海帶中的食物纖維褐藻酸，能促進(jìn)膽固醇的排泄，抑制吸收，降低血壓。海帶中含有豐富的鈣，不但可降低人體對膽固醇的吸收，且鈣本身也有降壓作用。

6、葫蘆：含有豐富的糖類、多種維生素B類、脂肪和蛋白質(zhì)等，具有清熱、利尿和降壓的功效。

7、洋蔥：其內(nèi)所含的烯丙羥二硫化合物及少量硫氨酸，能降血脂，預(yù)防動脈硬化，防治高血壓。

8、綠豆：為高血壓患者很好的食物和藥品，有降血壓、降血脂的功效。

3、高血壓的類型

1.原發(fā)性高血壓

高血壓可分為原發(fā)性及繼發(fā)性兩大類。在絕大多數(shù)患者中，高血壓的病因不明，稱之為原發(fā)性高血壓，占總高血壓患者的90%-95%。目前，原發(fā)性高血壓主要通過藥物進(jìn)行控制。

2.繼發(fā)性高血壓

又稱癥狀性高血壓，繼發(fā)性高血壓可由多種疾病引起，常見的有：

（1）腎臟疾病，如慢性腎炎、腎盂腎炎及其他原因引起的腎功能不全。

（2）腎上腺疾患，如原發(fā)性醛固酮增多癥、庫興氏綜合癥、嗜鉻細(xì)胞瘤等。

（3）腎血管疾患，如各種原因引起的腎動脈狹窄。

（4）大血管疾患，如先天性主動脈縮窄、動脈粥樣硬化或多發(fā)性大動脈炎引起的主動脈狹窄等。

（5）心臟疾患，如嚴(yán)重的主動脈瓣關(guān)閉不全、完全性房室傳導(dǎo)阻滯等。

（6）某些全身性疾患，如甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、腦血管意外等。某些繼發(fā)性高血壓目前可通過介入手段進(jìn)行治療，這些疾患主要是各種原因的腎動脈狹窄及先天性主動脈縮窄。

3.小兒高血壓

原發(fā)性高血壓在小兒少見，約占20%～30%，但近年來有增加的趨勢;繼發(fā)性高血壓較多，約占65%～80%。在小兒繼發(fā)性高血壓中，腎臟疾病占79%，其次為心血管疾病、內(nèi)分泌疾病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病和中毒等。

4.妊高征

即妊娠高血壓綜合癥，也是以往所說的妊娠中毒癥、先兆子癇等，是孕婦特有的病癥，多數(shù)發(fā)生在妊娠20周與產(chǎn)后兩周，約占所有孕婦的5%。

5.老年收縮期高血壓

指60歲以上的老年人收縮壓高于正常水平而舒張壓正常，是一種獨(dú)立類型的疾病，是發(fā)生老年心血管疾病和腦卒中的獨(dú)立危險(xiǎn)因素，是影響老年人健康的重要疾病。