生活中許多食物的命名都具有其獨(dú)特的歷史文化意義,例如夏威夷果。提起夏威夷果很容易就會(huì)讓人聯(lián)想到美國的夏威夷群島,給人的感覺就是因?yàn)檫@種果子產(chǎn)自美國夏威夷果所以被叫做夏威夷果,那么實(shí)際情況是怎么樣的呢,夏威夷果為什么叫夏威夷果呢?
事實(shí)上夏威夷果之所以被稱為夏威夷果與它的產(chǎn)地有很大關(guān)系,現(xiàn)在夏威夷是該種堅(jiān)果的主要產(chǎn)地之一,不過發(fā)源地卻是在澳洲(澳大利亞)。這種堅(jiān)果自從美國商人從澳洲引進(jìn)到夏威夷后就開始了商業(yè)化種植,并被人們所熟知且在世界上的知名度也不斷提高。夏威夷果也被稱為澳洲堅(jiān)果,而澳洲堅(jiān)果則是紀(jì)念一位具有卓越貢獻(xiàn)的科學(xué)家所命名的,因?yàn)榘闹迗?jiān)果的拉丁學(xué)名與那位科學(xué)家名字很像。
夏威夷果屬于一種熱帶堅(jiān)果,一些亞熱帶地區(qū)也有少量種植。目前夏威夷果主要分布在世界上的熱帶地區(qū),主要產(chǎn)地是澳洲、夏威夷等地,我國也有引進(jìn),主要分布區(qū)域在云南、廣東等地,臺(tái)灣地區(qū)也有種植。這種高檔的經(jīng)濟(jì)作物對溫度、適度、光照和土壤、地形等都有一定要求,不過適應(yīng)性比較強(qiáng),種植難道不是很大。
夏威夷果成熟之后被采摘下來都是經(jīng)過烘烤加工后出售的,果實(shí)具有一股淡淡的奶油香味,口感非常好。在吃法上建議是直接食用已經(jīng)加工好的夏威夷果,這是最美味營養(yǎng)的,不建議拿去煮粥之類。每天吃幾顆夏威夷果對血壓、血糖水平、心臟等都具有益處,而且防治癌癥的效果也比較好。
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