芋頭是一種比較常見的食物，芋頭的淀粉含量比較高，所以口感和味道都比較好，喜歡吃的人也比較多的，另外，芋頭也有很多種食用方法，比如有的人就比較喜歡吃芋圓，也就是芋頭圓子。那么，一般芋頭圓子具體做法步驟都有哪些步呢？

1、食材

主要食材：芋頭400g。

其他食材：木薯粉適量；肉餡適量；香油適量；生抽適量；醋適量。

2、做法步驟

1.芋頭蒸熟去皮，用搟面棍搗碎，加入木薯粉和成面團(tuán)；

2.將和好的芋頭面團(tuán)用布蓋上靜置十五分鐘；

3.然后將面團(tuán)分成大小一致的劑子，搓圓后按扁，然后加入準(zhǔn)備好的肉餡，再搓成圓形；

4.在每個(gè)芋頭圓子表面沾上少許干木薯粉；

5.鍋內(nèi)燒水開后下芋頭圓子，煮至漂起時(shí)就好了。

3、功效

調(diào)中益氣、潤(rùn)澤肌膚，適合皮膚干燥的人食用。

4、仙草芋圓熱量高嗎

芋圓的熱量是135kcal／100g，仙草大概是50kcal／100g，作為參考，熟米飯的熱量是113kcal／100g（100g就一小碗那么多）。就單從熱量的角度來說，二者遠(yuǎn)不及餅干和薯片之類（約500kcal/100g，100g是市面上大多數(shù)餅干薯片正常包裝袋的規(guī)格，感受一下）。

正常情況下，一個(gè)人的胖和瘦的趨勢(shì)最重要取決于其總體攝入的熱量和總體消耗的熱量。假設(shè)說你的基礎(chǔ)代謝是1300卡，你當(dāng)天吃到了1300卡，同時(shí)運(yùn)動(dòng)了30分，消耗200卡，那么一天一天這樣下去，你的趨勢(shì)就是朝著瘦走的。反之，你每天所吃食物都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了你的基代，且不運(yùn)動(dòng)消耗，那么胖是必然的。

所以，你吃什么不重要，重要的是吃多少，怎么吃。任何食物沒有節(jié)制的吃都容易發(fā)胖啦。沒有垃圾的食物，只有垃圾的吃法?？刂茻崃繑z入，調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，共勉。