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椰汁龜苓膏的做法是怎樣？椰汁龜苓膏怎么做？[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-12 09:00 椰汁龜苓膏椰子零食 大中小

說(shuō)到龜苓膏可能很多人都不陌生，龜苓膏是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物，很多人都喜歡吃龜苓膏，雖然說(shuō)龜苓膏的味道比較淡，但是龜苓膏的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，特別是在夏季的時(shí)候有降暑的作用，那椰汁龜苓膏的做法是怎樣？椰汁龜苓膏怎么做？

椰汁龜苓膏的做法是怎樣？椰汁龜苓膏怎么做？(1)

1、食材

主要食材：龜苓膏粉30克。

其他食材：椰漿200毫升、水3碗、涼開(kāi)水半碗、冰糖適量。

2、做法步驟

1.龜苓膏粉加半碗涼開(kāi)水?dāng)嚢璩蔁o(wú)顆粒粉漿。

2.三碗水燒開(kāi)邊攪拌邊沖入粉漿里。放在電磁爐里小火加熱邊攪拌至煮開(kāi)。

3.把龜苓膏液過(guò)濾，這樣更細(xì)滑。

4.倒入容器放涼。

5.冰糖加入開(kāi)水融化，放涼。

6.等龜苓膏放涼凝固就可以食用，也可以放冰箱冷藏再食用。

7.龜苓膏切小塊倒入碗里，加入冰糖水，倒入椰漿。

3、功效

潤(rùn)腸通便、養(yǎng)顏提神。

4、龜苓膏的選購(gòu)技巧

生產(chǎn)龜苓膏必須經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的泡制及熬煉，將龜板及其中藥的有效成分提煉出來(lái)，故產(chǎn)品呈現(xiàn)濃稠的深褐色，但又可從其薄片的成品中清晰看見(jiàn)其潤(rùn)澤及通透感，表示當(dāng)中不含雜質(zhì)。龜苓膏的味道應(yīng)帶些微苦，吃后有回甘的味道。質(zhì)滑嫩，有彈性，容易入口溶化，芳香可口。

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