對于老年人來說都希望自己能夠健康長壽一些，不過由于到了老年身體開始衰弱，可能會出現不少疾病，平時要注意養(yǎng)成良好的生活習慣來提高自身的抵抗力，預防疾病的發(fā)生，通過飲食來調理，那么老年人吃什么健康長壽？老人健康長壽吃什么好？

1、老年人吃什么健康長壽

1、魚肉有助心臟健康

心臟病是威脅人類健康的因素之一，可在美國阿拉斯加的因紐特人卻很少受到這一疾病的困擾，原因就在于他們經常以魚肉為食，從而補充了大量的歐米伽-3脂肪酸，這種物質可以幫助人體控制膽固醇水平，并能預防心律失常，是人類的貼“心”衛(wèi)士。

2、長壽秘訣——酸奶

在上世紀70年代，世界上擁有百歲老人比例最多的地區(qū)是格魯吉亞，是什么秘訣讓此地成為壽星的聚集地呢?答案最終鎖定在毫不起眼的酸奶身上，它深深融入到當地居民飲食的方方面面。酸奶中富含鈣質，可預防骨質疏松，另外，酸奶中的健康細菌能夠保持腸道健康，減少因歲月帶來的腸道疾病等。

3、巧克力有利血管健康

在巴拿馬附近的圣布拉斯群島，同樣生活著心臟異常健康的庫納人，他們比巴拿馬人心臟病發(fā)病幾率低9倍，而他們心臟健康秘訣是什么呢?原因是他們的飲品中通常含有大量的可可，而可可中含有豐富的黃烷醇，可保護血管機能，減少高血壓的發(fā)生，以及幫助預防2型糖尿病、腎病及老年癡呆癥等疾病，適量食用富含可可的巧克力同樣促進身體健康。

4、堅果延年益壽

提倡健康生活和素食的美國宗教團體——基督復臨安息日會研究指出，經常吃堅果的人可平均延長2年半的壽命。為何堅果有如此神效呢?因為堅果是不飽和脂肪酸的很好來源，這一點與橄欖油頗為相似，此外，堅果還蘊含了豐富的維生素、礦物質和其他健康物質如抗氧化劑等，是不可多得的健康食品。

5、橄欖油抵抗老年病

早在四十年前，科學家們就已經研究出橄欖油的神奇作用：橄欖油中的不飽和單脂肪酸可以降低心臟病及癌癥的發(fā)病幾率?，F在，人們有了更多的發(fā)現：橄欖油中還含有一種功能強大的抗氧化劑——多酚，能幫助人類抵御年齡增長帶來的疾病。

6、紅酒延緩衰老

適度飲酒可預防心臟病、糖尿病和記憶減退。盡管任何一種酒都可起到這樣的作用，但是佼佼者卻非紅酒莫屬，因為紅酒中特有的白藜蘆醇能激活控制細胞老化的因子，從而使人延緩衰老，更加年輕。

7、藍莓保持身體靈活

1999年，塔夫茨大學的梅耶人類營養(yǎng)研究中心進行了一次實驗，他們給老鼠喂了相當一段時間的藍莓提取液，這段時間相當于人類的十年。結果發(fā)現，食用藍莓的老鼠們在老年以后比普通老鼠具有更好的平衡感、身體協(xié)調能力。這也證實了藍莓中的化合物有助于減輕炎癥、緩和氧化損傷，從而提高年老后的記憶力和肢體靈活性。

2、男人長壽的習慣

1、不娶美女當老婆。西班牙一項研究表明，與一位高不可攀的女性長時間獨處，激素可的松濃度就會升高。少量的可的松有提高警覺性、促進健康的正面影響。然而，長期偏高的可的松濃度，會讓心臟病、糖尿病、高血壓及陽痿等疾病惡化。

2、該哭就哭?！澳腥丝薨煽薨刹皇亲铩?！哭泣真能夠趕走抑郁，女性哭得多被認為是壽命較長的重要原因。痛苦激素是可以通過汗水和淚水或尿液排出的。因此當心情郁悶時，可多做運動，讓身體出汗或大哭一場，就能將痛苦激素排出體外。

3、知足常樂。芬蘭有研究者發(fā)現，那些對生活滿足感較強的男性更容易擁有較長的壽命。研究人員稱，女性更會通過向他人訴說來尋找解決問題的途徑，而那些對生活不滿意的男性極有可能借酒消愁，或是通過吸煙緩解壓力，這些都會嚴重損害健康。

4、不做單身漢。美國《流行病學與公共衛(wèi)生》雜志上發(fā)表的研究稱，根據美國1989—1997年的戶口普查資料和死亡記錄，結果發(fā)現，19—44歲的未婚男性在50歲后死亡的幾率比已婚人士高出58%，寡居人士也比已婚人士早死達40%。究其原因，是未婚男性與已婚男性生活習慣上的差別：未婚男性總體來說吸煙、酗酒的習慣更嚴重，而且他們心理上有孤獨感。

5、小口咀嚼。小口咀嚼食物被很多男性認為是太“娘”的行為，但實際上，這對健康大有好處。男性的飲食習慣常常是狼吞虎咽或經常暴飲暴食，由此男人胃病的發(fā)病率比女人平均高出6.2倍。而且男人一般進食脂肪和蛋白質類食物比女人多，這被證明是發(fā)生直腸癌、縮短壽命的一個重要原因。

6、多吃黃豆。黃豆含有植物性雌激素，對女性有利，于是很多人認為男人不該吃那么多黃豆。殊不知，研究人員發(fā)現，常吃黃豆制品的日本男人罹患前列腺癌的幾率比西方男人低，而且黃豆對改善男性的骨質流失也有效。

7、欣賞美女。這里說的是看美女，而不是娶美女做老婆。科學家們說，男性凝視美女，其作用就像是欣賞美麗的風景畫一樣，有助于身心健康。凝視美女10分鐘，相當于做了30分鐘的有氧運動。英國研究人員曾耗時5年對200名男性進行的一項實驗發(fā)現，每天都能凝望漂亮女性的男性，血壓相對較低，脈搏跳動較慢，心臟疾病也較少，平均壽命可以延長4年至5年。

8、每日小酌半杯紅酒。一項研究報告指出，每天喝約半杯干紅葡萄酒可使男性壽命比不飲酒者延長5年，同時降低患心臟病的風險。研究小組對1373名的男性的生活與喝酒習慣進行了分析。結果發(fā)現，比起不飲酒男性，那些每天喝20克不同酒類的男性壽命延長兩年；而每天只喝不到半杯葡萄酒的男性其壽命比每天喝啤酒和其他酒類的男性要長兩年半。