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桂圓大棗紅豆沙的做法是怎樣?桂圓大棗紅豆沙怎么做?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-12 08:57 桂圓大棗紅豆沙綠豆

很多人都喜歡吃紅豆沙,紅豆沙主要是用紅豆制成的,但是經(jīng)常煮紅豆的人應(yīng)該都知道紅豆是比較難煮的,想要煮成紅豆沙當(dāng)然要掌握一定的技巧,很多人在煮紅豆沙的時(shí)候會(huì)加入一些桂圓或者是大棗,那桂圓大棗紅豆沙的做法是怎樣?桂圓大棗紅豆沙怎么做?

桂圓大棗紅豆沙的做法是怎樣?桂圓大棗紅豆沙怎么做?(1)

1、食材

主要食材:紅豆150克。

其他食材:干桂圓30克、大棗50克、砂糖適量。

2、做法步驟

1、紅豆用清水洗凈,浸泡2小時(shí)備用;

2、桂圓去殼留肉備用;

3、泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸;

4、加入桂圓;

5、再次沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲60分鐘,加入砂糖調(diào)味。

3、功效

利水除濕、清熱解毒、養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神。

4、紅豆沙食療作用

甘酸、平、無(wú)毒、歸經(jīng)、入心、小腸、腎、膀胱;

有除熱毒,散惡血。消脹滿,利小便,通乳的功效;

主治癰腫膿血,下腹脹滿,小便不利,水腫腳氣,煩熱,干渴,酒病,痢疾,黃疸,腸痔下血,乳汁不通;外敷治熱毒癰腫,血腫,扭傷。

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