酸甜可口的草莓是很多人都喜歡吃的一種水果,草莓的營養(yǎng)價值也很不錯,不過對于孕婦來說,飲食要多注意,有些平時能吃的食物,在孕期的時候不宜食用,草莓是很常見的一種水果,平時大家都會吃,不過不知道在孕期的時候能不能食用呢?
孕婦是可以吃草莓的,是一種營養(yǎng)豐富,味道鮮美的水果,孕婦食用以后能吸收多種對身體有益的營養(yǎng)成分,既能提高孕婦自己的身體素質,也能促進腹中胎兒的發(fā)育,而且只要使用得當,就不會有不良反應發(fā)生。
1、養(yǎng)肝明目
草莓這種水果中含有豐富的維生素a和大量的胡蘿卜素,而胡蘿卜素進入人體以后還能合成維生素a,這些營養(yǎng)成分都能直接作用于人類的肝臟,能提高肝功能,也能預防視網膜變性,孕婦在懷孕期間多吃草莓對胎兒的眼部發(fā)育有很大好處。
2、潤腸通便
孕婦在懷孕以后消化能力下降,而且身體結構會發(fā)生一定的改變,這使他們經常會出現便秘的癥狀,如果能多吃一些草莓,就會吸收豐富的果膠和纖維素,能加快腸胃蠕動,促進大便生成與排出,對孕期便秘有明顯緩解作用。
3、補血潤肺
孕婦在懷孕期間對多種微量元素的需求量會明顯增大,如果這時不能吸收豐富的微量元素,鐵,就會讓孕婦出現貧血,而且我們這種水果中就含有豐富的微量元素鐵,孕婦食用草莓以后能快速把這種物質吸收和利用,可以起到明顯的補血作用,從而也就減少了孕期貧血癥狀的發(fā)生,除此以外,草莓還能潤肺止咳,孕婦食用草莓以后能減少氣管炎與肺炎等呼吸道疾病的發(fā)生。
1、先摘掉葉子,在流水下邊沖邊洗,隨后放入清潔的容器內,將高錳酸鉀按1∶5000的比例稀釋,將草莓放入消毒液中浸泡5~10分鐘(若無高錳酸鉀,用食鹽溶液也可),最后再用涼開水浸泡1~2分鐘后即可食用。
2、一般人常會用鹽水清洗草莓,這其實是不正確的方法,因為泡鹽水會加快損壞的速度,使草莓變得咸咸爛爛。如果是要馬上品嘗,用淡一點的鹽水稍微洗過無妨,但一定要再用清水沖過。建議可以使用市面上販售的蔬果專用清潔劑加以洗滌。
3、另外,清洗時千萬不可去蒂頭,因為這樣草莓會很容易受傷,也不要浸泡。因為草莓一旦去蒂頭,放在水中浸泡,可能造成農藥因水分而進入草莓內心,因此反而受更多污染。
上面為大家介紹草莓在孕期的時候是可以適當食用的,孕婦吃草莓的好處有很多,在孕期可以適當的吃一些水果,補充更多的維生素和礦質元素,草莓買回來之后要正確的清洗,表面會有一些灰塵和化學農藥的殘留,可以采取上述的清洗方式。
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