楊梅，一種夏季的應(yīng)季水果，其口感很好，且富含纖維素、礦物質(zhì)元素、維生素、多種氨基酸以及其他多種對(duì)人體有益的成分，楊梅的鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍，是深受人們喜愛的夏季水果。那楊梅vc含量高嗎？具體知識(shí)介紹如下！

本文目錄

1、楊梅vc含量高嗎？

2、楊梅含草酸含量高嗎？

3、楊梅可以和維生素C一起吃嗎？

楊梅vc含量高嗎？

每100克的楊梅中大約含有9毫克的維生素c，相對(duì)于其它維生素c含量豐富的水果來說，比如冬棗、獼猴桃、橙子、山楂等，楊梅是屬于維生素c含量并不高的水果。

但是楊梅中含有多種有機(jī)酸成分以及膳食纖維素，食用后能夠刺激消化液的分泌，并促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，對(duì)人體來說具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的作用。

楊梅含草酸含量高嗎？

楊梅的草酸含量為0.97%，即每100克的楊梅中大約含有0.97mg的草酸，并不屬于草酸含量高的水果。

而且楊梅中還含有豐富的膳食纖維素、維生素B1、維生素B6等，也能幫助減少尿液中鈣的形成，因此平時(shí)適當(dāng)?shù)爻砸恍蠲返脑捒梢院芎玫貛椭梭w預(yù)防結(jié)石的發(fā)生，對(duì)于容易患結(jié)石的人群來說平時(shí)也應(yīng)該適當(dāng)?shù)囟嗪人?/p>

楊梅可以和維生素C一起吃嗎？

楊梅是生活中一種十分常見的水果，其中所含的維生素c含量并不是很高，所以是可以和維生素c一起吃的。

但是因?yàn)闂蠲返奈兜辣容^酸，而維生素c也屬于酸性，食用后都會(huì)刺激胃酸等消化液的分泌，而過多的胃酸又會(huì)對(duì)胃黏膜造成一定的刺激，因此對(duì)于一些腸胃功能不是很好的人群來說在服用維生素c的時(shí)候最好是遵醫(yī)囑服用。

總結(jié)：平時(shí)適當(dāng)?shù)爻砸恍蠲返脑拰?duì)人體健康來說也是有一定好處的。