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高麗參是紅參嗎?高麗參和紅參的區(qū)別[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-22 12:18 人參紅參補氣補血

紅參是一種比較常見的滋補用品,一般中藥里面其實用的并不是很多,高麗參同樣是,但是很多喜歡養(yǎng)生的人可能會自己用到這些滋補的藥物,比如很多人都會用到高麗參以及紅參做些藥膳。那么,一般高麗參和紅參具體都有哪些功效區(qū)別呢?

高麗參是紅參嗎?高麗參和紅參的區(qū)別(1)

1、產(chǎn)地的區(qū)別

高麗參:主要出產(chǎn)自朝鮮半島。高麗參既怕冷也怕熱,生長在陽光斜照的地方,土壤必須干燥,不允許雨水沉滯。

紅參:主要產(chǎn)自我國東北三省,河北、山西、陜西、湖南、湖北、廣西、四川、云南等省區(qū)均有引種。喜冷涼濕潤氣候,耐寒。喜斜射及漫射光,忌強光和高溫。

2、形態(tài)特征的區(qū)別

高麗參:呈長柱狀,上半部均壓制成不規(guī)則的方柱形,長7-16cm,直徑1-2cm;表面紅棕色至深紅棕色,有光澤,略透明,皮細膩顯油潤;根莖短而粗凹窩狀,有的具兩個參蘆,參蘆的莖痕大,略似碗狀;根的上部有橫環(huán)紋。中下部有縱皺和少數(shù)淺縱溝,底端下部支根1-3支,稀有4支,較粗;質(zhì)堅重,不易折斷,斷面較平坦,紅棕色,有光澤,呈角質(zhì),形成層色淡;氣香特異,味微苦后甘甜。

紅參:主根呈紡錘形或圓柱形,長3~10cm,直徑1~2cm。表面半透明,紅棕色,偶有不透明的暗黃褐色斑塊,具縱溝、皺紋及細根痕,上部有斷續(xù)的不明顯環(huán)紋;下部有2~3條扭曲交叉的支根,并帶彎曲的須根或僅具須根殘跡。根莖長1~2cm,上有數(shù)個凹窩狀莖痕,有的帶有1~2條完整或折斷的不定根。質(zhì)硬而脆,斷面平坦,角質(zhì)樣。氣微香而特異,味甘、微苦。

3、加工方法的區(qū)別

高麗參:高麗參的加工工藝復(fù)雜,不同的加工工藝制成不同種類的高麗參。將收獲的人參,挑選出質(zhì)量最好的加工成紅參,其余加工成白參。紅參和白參又按其粗細、外形、光澤好壞等分成天、地、人三個等級和等外品

紅參:用人參經(jīng)過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成。

4、功效的區(qū)別

高麗參:大補元氣、滋補強壯、生津止渴、寧神益智等功效,適用于驚悸失眠者、體虛者、心力衰竭、心源性休克等.

紅參:大補元氣、復(fù)脈固脫、益氣攝血。用于體虛欲脫、肢冷脈微、氣不攝血、崩漏下血、心力衰竭、心源性休克等。

5、高麗參紅參哪個好

雖然兩者都是屬于性溫的補品,但是在“大補”方面紅參程度更深一些,作用更強一些。當然也要根據(jù)個人的身體狀況和經(jīng)濟條件進行正確的選擇。

6、紅參的功效作用

在現(xiàn)代科學研究已證明上述功效,人參的作用被總結(jié)為【七效說】。

1、紅參具有大補元氣,益血,養(yǎng)心安神的作用。

2、紅參可用于體虛欲脫、氣短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐瀉、氣虛作喘或久咳、津虧口渴、失眠多夢、驚悸健忘、陽痿、尿頻、一切氣血津液不足之癥。

3、紅參能調(diào)節(jié)神經(jīng)、心血管及內(nèi)分泌系統(tǒng),促進機體物質(zhì)代謝及蛋白質(zhì)和RNA,DNA的合成。

4、紅參可以治療脾腎虛寒,真陽衰弱,中氣不足,四肢欠溫,自汗暴脫。

5、紅參能提高腦、體力活動能力和免疫功能,增強、抗疲勞、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、益心復(fù)脈、安神生津、補肺健脾。

6、紅參對于治療陽痿、遺精,尿貧遺尿等疾病也有一定的作用。

7、紅參對高血壓和動脈粥樣硬化癥,肝病、糖尿病、貧血、腫瘤及老年病等均有一定的作用。

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