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維生素C,蔬菜水果中的一種成分,也是人體中不能自己合成的營養(yǎng)素,一定要從食物中攝取,而市面上也有維生素C的補劑。維生素c是很常見的一種維生素補充劑,很多人都會經常補充維生素c。適量的補充維生素c能夠幫助改善維生素c缺乏出現(xiàn)的壞血病、牙齦疾病等。那維生素c可以用來泡水嗎?相關知識介紹如下!
本文目錄
1、維生素c可以用來泡水嗎?
2、補充維生素C有什么用?
3、缺少維生素c會怎么樣?
維生素c屬于一種水溶性維生素,是可以與水相溶的,并不會降低維生素c的營養(yǎng)價值,是可以泡水喝的,市場上也有專門的維生素c泡騰片,泡水喝對人體的健康具有一定好處,可以提高人體免疫力。
1、提高免疫力
維生素C對身體具有非常重要的作用和功效,可以幫助我們提高身體的免疫能力,幫助參與體內免疫蛋白等一些重要物質的合成,而且,天然維生素C還能夠幫助促進體內白細胞以及體內吞噬細胞的活性,能夠非常有效地幫助提高我免疫能力。
2、有益皮膚
補充維生素C可以促進膠原蛋白的合成,膠原蛋白對細胞的穩(wěn)定性有著至關重要的作用,細胞組成人體,細胞之間靠膠原蛋白鏈接。大家都知道膠原蛋白對于皮膚是有好處的,所以吃維生素C有助于皮膚的光澤和飽滿度。
3、保護細胞
補充維生素C能間接的保護了細胞,人體的生命活動中谷胱甘肽和酶是保證細胞的完整性和代謝功能正常的重要物質。維生素C可以使谷胱甘肽進行還原化學反應,進行還原反應后的谷胱甘肽對細胞膜的完整性起到重要的作用,擁有完整細胞膜的細胞可以抵御來自自由基的傷害并且可以阻止細胞的變異。
4、增強血管壁厚度
補充維生素C能間接性的增強血管壁的厚度和彈性,微血管是所有血管中最細小的,管壁可能只是一個細胞的厚度,血管壁強度與彈性是由作為膠泥的膠原蛋白決定的。如果缺乏維生素C,微血管容易破裂,血液流入鄰近的細胞組織,一般情況就是我們會遇到的淤血、紫癜等。如果是內臟出血可能會導致死亡。
5、輔助治療貧血
補充維生素C能輔助治療缺鐵性貧血,維生素C在人體內能使吸收利用率極低的三價鐵還原為吸收利率極高的二價鐵,促進腸道對鐵的吸收,對缺鐵性貧血的有輔助治療作用。
1、容易有瘀點
當體內缺少維生素比重明顯時,由于毛細血管管壁的膠原纖維減少,脆性增加,皮膚容易出現(xiàn)瘀點,患者的皮膚在輕微受到外力擠壓,或撞擊等,就容易出現(xiàn)瘀點、瘀斑。
2、牙齒癥狀
維生素C缺乏后數(shù)月,患者可出現(xiàn)牙齦腫脹、出血,并可因牙齦及齒槽壞死而致牙齒生長障礙、松動、易脫落,甚至會逐漸壞死。
3、出血癥狀
隨著病情進展,患者可有毛囊周圍角化和出血,毛發(fā)根部卷曲、變脆,除了齒齦常腫脹出血,易發(fā)感染外,還會有鼻出血,因眼眶骨膜下出血而引起眼球突出,偶爾會有消化道出血,尿血,關節(jié)內出血等。
4、骨骼癥狀
嬰兒早期缺少維生素c時,由于節(jié)囊充滿血性的滲出物,進而會有四肢疼痛,呈蛙狀體位,四肢只能處于屈曲,不能伸直,對其四肢任何的移動,都會導致嬰兒哭鬧不止
成年人除了會出現(xiàn)牙齒癥狀外,同樣會出現(xiàn)骨關節(jié)肌肉疼痛,且由于成骨作用被抑制,不能形成骨組織,骺端骨質脆弱,容易骨折和骨骺分離,甚至發(fā)生骨萎縮。
5、貧血
維生素C不足可影響鐵的吸收,因此,缺少維生素c者到了晚期都有貧血癥狀,另外,缺乏維生素C時,葉酸不能生成具有代謝活性的四氫葉酸,而導致貧血,可有1/5的患者為巨幼紅細胞性貧血。
6、加重動脈硬化
維生素C可能促使血管壁內膽固醇轉變成膽酸,進而減少膽固醇在血管壁內的沉積,當人體內缺少維生素c的時候,會加重動脈硬化。
7、傷口愈合慢
體內適當濃度的維生素C,能提高免疫功能,增強對感染的抵抗力,并能促進傷口愈合,如果一個小小的傷口,卻遲遲不能愈合,或是要很久的時間才能結痂,可能就是缺維生素C了。
總結:維生素c可以用來泡水喝,其口感及其營養(yǎng)價值都是很高的!
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