冬蟲夏草是一種十分珍貴的滋補類藥材。冬蟲夏草又被稱為蟲草。其營養(yǎng)價值比人參,靈芝等名貴藥材還高。冬蟲夏草不僅可以入藥,還可以進行食用。冬蟲夏草不僅可增強人們的抵抗力,還可以滋陰補腎,對癌癥已有一定的抑制性。冬蟲夏草也是少數(shù)幾種不可以進行人工種植的名貴藥材,由于它較高的藥用價值,加上不可種植的稀有性,使得冬蟲夏草的價值也一直在攀升的狀態(tài)。下面,和大眾健康網(wǎng)一起看看冬蟲夏草的形成過程相關知識吧。
本文目錄
1、冬蟲夏草的形成生長過程圖片
2、冬蟲夏草的形成過程是什么樣的
3、冬蟲夏草為什么賣這么貴
4、冬蟲夏草價格昂貴的原因
我國冬蟲夏草的帆布范圍較廣。其中滄瀾江,怒江,金沙江的上游,東到四川省的涼山,西邊到西藏省的普蘭,北邊到甘肅的岷山,南邊到喜馬拉雅山,云南的玉龍雪山都有冬蟲夏草的痕跡。別看冬蟲夏草的分布范圍較廣,但是冬蟲夏草的產(chǎn)量卻是不高。其中西藏占據(jù)每年蟲草一半的出產(chǎn)量,青海省占據(jù)33%的出產(chǎn)量。其他地區(qū)只有20%出產(chǎn)量。其中冬蟲夏草以西藏的蟲草最為有名,價格也比其他地區(qū)的要高上一些。
冬蟲夏草并不是單純的植株和昆蟲,而是兩種結(jié)合的真菌類植株。形成的條件十分的巧合和苛刻。冬蟲夏草的蟲子大部分是蝙蝠蛾的幼蟲。這種昆蟲生長在海拔3800米以上的高原上。每當夏季,草原上的積雪融化之后,飛蛾就會在草地上產(chǎn)下幼卵。這些卵在孵化之后會以草地上的葉片為食。在夏季過后他們就會鉆到土壤里面需要吸收植株根系的養(yǎng)分和草種為食。
幼蟲在經(jīng)過夏季和秋季的養(yǎng)分補充之后,會長得十分白胖。,這個時候幼蟲遇到真菌的孢子的時候也會將它食用到土壤里。這些孢子被幼蟲食用直走并不會被消化掉,這個時候孢子會以幼蟲身體里面的養(yǎng)分為食,逐漸的開始萌發(fā)菌絲。知道菌絲將幼蟲的身體全部占據(jù),
幼蟲在被菌絲感染之后就會逐漸的開始向地面上面蠕動,等幼蟲距離地表3厘米左右的時候幼蟲就會死亡。這個時候真菌就會將蟲體內(nèi)部完全占據(jù)。等冬季過去,春末的時候天氣就會開始變暖,幼蟲體內(nèi)的菌體在發(fā)現(xiàn)環(huán)境開始變暖的時候就會開始從幼蟲的頭部或者嘴里長出嫩芽,開始頂破頭頂?shù)耐寥?。正式地接觸到外面的世界。
這個時候幼蟲身體里長出來的小草會呈紫紅色。漏出地面的葉不過3厘米左右。這個幼芽就是夏草了。這個時候一株冬蟲夏草才算是真正的長成了。這個時候就會有大批尋草人開始進行蟲草的挖掘。蟲草在長出來之后只有半個月左右的挖掘時間,一旦蟲草生長的時間較長,就會開始破壞蟲體,沒有了蟲草的價值。
蟲草不僅形成的較為苛刻。在長成之后沒有及時的進行挖掘也是會失去價值的。這也是蟲草論克賣的原因。一般一顆上好的蟲草在曬干之后也只有3克左右重。這一根蟲草就價值幾百塊錢。蟲草的滋補價值很高。適用范圍也十分的廣泛。無論是孕婦,兒童,老人,體虛患者,病人,食用蟲草對自身有很大的好處。適用范圍廣,藥效高,產(chǎn)量低。這些便是蟲草價值一直在攀升的只要原因。
首先要知道并不是所有的冬蟲夏草都貴,而且不同地區(qū)的冬蟲夏草服用效果也相差甚遠,在蟲草行業(yè)中,公認的頂級蟲草只有兩個產(chǎn)地,一是西藏那曲、二是青海雜多,只有海拔夠高,空氣和土壤夠純凈的地方,才能夠孕育出無污染的高品質(zhì)冬蟲夏草?;氐轿覀兊膯栴}“冬蟲夏草為什么這么貴?”,下面讓我們從三個原因來進行剖析。
1、極高約用價值
蟲草多糖:冬蟲夏草的主要獨特成分,是由甘露糖、蟲草素、腺苷、半乳糖、阿拉伯糖、木糖精等組成的多聚糖。
蟲草酸:蟲草酸中的腺苷,分子式為C10H13N5O4,能有效提升腎循環(huán)和血循環(huán)能力,還能激發(fā)腎上腺素和與性功能相關急速的分泌。其作用主要表現(xiàn)在中老年人內(nèi)分泌失調(diào)和下降帶來的功能障礙,有良好的調(diào)節(jié)作用。
以上兩種就是冬蟲夏草最重要成分了,這兩種獨特的成分就賦予了蟲草更高的價值,這也是為什么蟲草價格一直穩(wěn)步上漲的主要原因,沒有之一。
2、采挖難度大
近幾年冬蟲夏草采挖的時間都在了4~6月份,這個時間是由政府定的,其他時間都是明令禁止采挖的封山期,這幾個月采挖區(qū)的冰雪剛剛開始融化,蟲草剛剛開始生長,只有剛破土而出的頭期蟲草,其食用效果最好,價值也高,這時藏民們需要就要提前搬進大山里,在山上支起營帳,一呆就是2個月以上。我們都知道雪化的時候是最冷的,而他們卻要每天一早在剛化雪的山坡上匍匐前進,等待冬蟲夏草的破土而出,一趴就是一天,采挖的山坡有的坡度超過60度,非常險惡,一不小心就可能滾下山底,很多人也因此失去了寶貴的生命,但是蟲草的采挖量卻一直不高,好的一天能挖到數(shù)十根,少的可能只能挖十根不到,如此艱難的環(huán)境和極低的產(chǎn)量,也進一步推高了蟲草的價格。
3、產(chǎn)量下降,需求大增
由于冬蟲夏草對生長地理環(huán)境有非常嚴格的要求,自從上世紀八十年代開始,冬蟲夏草被廣泛無節(jié)制采挖,又伴隨著溫室效應導致的全球變暖,冬蟲夏草的生存環(huán)境受到了極大的威脅,于2020年7月9日國際自然保護聯(lián)盟將冬蟲夏草列為“易危”物種,我國人均收入越來越高,越來越多人開始注重養(yǎng)生,蟲草的需求在指數(shù)增長,蟲草資源不斷變少,需求不斷增加,失衡的供需關系直接導致了蟲草價格上漲。
目前冬蟲夏草已經(jīng)從兩年前的2萬元/千克一路飚升至3.5萬元/千克,甚至一些優(yōu)質(zhì)“大王草”已經(jīng)漲至超過5萬元的高價,預測冬蟲夏草的價格還會持續(xù)不斷創(chuàng)造新高。
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