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枸杞最補(bǔ)腎的吃法是什么?枸杞怎么吃補(bǔ)腎最高效?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-22 09:18 枸杞中藥膳食

枸杞有補(bǔ)腎的作用我們都知道,但是很多人卻不知道如何吃枸杞補(bǔ)腎效果好,如果直接吃枸杞,雖然能補(bǔ)腎,但是效果非常的差,那么枸杞最補(bǔ)腎的吃法是什么?枸杞怎么吃補(bǔ)腎最高效?枸杞補(bǔ)腎的吃法有很多,下面就來詳細(xì)了解吧。

枸杞最補(bǔ)腎的吃法是什么?枸杞怎么吃補(bǔ)腎最高效?(1)

1、枸杞怎么吃最補(bǔ)腎

1、炒菜、做粥的時候放一把。用枸杞泡水喝是最常見的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。推薦把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時,或者是蒸包子、煮水餃時,放一點(diǎn)枸杞作配料就可以了。

2、像普通食物一樣吃。吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊,不僅滋補(bǔ),而且不會上火。

3、打豆?jié){的時候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝,僅僅是簡單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收??蛇x擇在用豆?jié){機(jī)打豆?jié){的時候,放上一小把枸杞,這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素了。

4、干嚼枸杞比煲湯更補(bǔ)腎。枸杞多糖是一種蛋白多糖,若用水煮加熱提取,會使其變性而導(dǎo)致藥效降低。因此,從食用方法上來說,直接嚼吃枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會更加充分,更有利于發(fā)揮其保健效果。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞,吃的數(shù)量就要減半了,否則容易滋補(bǔ)過度。

2、一天吃多少枸杞好

枸杞子具有很好的滋補(bǔ)和治療的作用,所以,常常被用來養(yǎng)生保健。但任何補(bǔ)品如果食用過量的話,會給身體帶來負(fù)面的影響。所以對于枸杞子一天吃多少粒這個問題來說,需要根據(jù)自身的體質(zhì)來選擇。一般情況下,健康成年人每天可以吃20g左右,如果是用來治療的話,每天可以吃30g左右。

另外,提醒朋友們,枸杞子并不適合每一個人,體質(zhì)虛弱、抵抗力差的朋友適合吃枸杞子,但每天不可吃太多。可以每天吃一點(diǎn),長期堅(jiān)持食用,這樣才能起到效果。但對于感冒發(fā)燒、身體有炎癥以及腹瀉的朋友,不可吃枸杞子,否則會對身體帶來不好的影響,因此,朋友們一定要提高警惕。

3、枸杞食用禁忌

1、用枸杞保健需要常期少量吃,過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。(健康成年人每天吃20克左右比較合適,治療用可增加到30克。)

2、由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

3、枸杞不宜與綠茶搭配,因?yàn)榫G茶里的鞣酸有收斂吸附作用。

4、枸杞含糖量較高,糖尿病患者不宜過量服用。

5、患有高血壓且性情急燥者不宜食用枸杞。

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