魚(yú)有很多的種類(lèi)，許多的魚(yú)肉質(zhì)都十分鮮嫩，無(wú)論是清蒸還是紅燒，味道都很好，魚(yú)也含有許多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，吃魚(yú)有一些需要注意的地方，有些魚(yú)中含有的物質(zhì)對(duì)孕婦不好，那么孕婦不能吃什么魚(yú)呢？什么魚(yú)孕婦不能吃呢？

1、汞含量高的魚(yú)

有些汞含量高的魚(yú)類(lèi)，孕婦千萬(wàn)不可以吃。汞對(duì)于人體的傷害力非常強(qiáng)，很有可能會(huì)影響胎兒的大腦生長(zhǎng)發(fā)育，這樣很容易導(dǎo)致畸形兒。比如說(shuō)鯊魚(yú)、鯖魚(yú)王、旗魚(yú)以及方頭魚(yú)，這四類(lèi)魚(yú)類(lèi)汞含量非常高。

2、咸魚(yú)

咸魚(yú)屬于腌制食品，腌制食品還有大量的二甲基亞硝酸鹽，這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致癌癥，而且?guī)茁史浅５母摺Ｒ虼嗽袐D千萬(wàn)不能吃，不僅會(huì)危害到孕婦的健康，胎兒患病的幾率也會(huì)比較高。

3、有腐敗跡象的魚(yú)

魚(yú)類(lèi)出現(xiàn)腐敗現(xiàn)象后，就會(huì)分解形成大量的組織胺，從而誘發(fā)強(qiáng)烈的變態(tài)反應(yīng)，不利于孕婦的健康。因此孕婦在孕期一定要避開(kāi)這些魚(yú)類(lèi)，不要有扔掉可惜的想法。

4、被污染的魚(yú)

懷孕期間應(yīng)該避免食用被污染的魚(yú)類(lèi)。因?yàn)檫@些魚(yú)生活在被污染的水體中，會(huì)吸收汞、二惡英、多氯聯(lián)苯（PCB）、農(nóng)藥等環(huán)境污染物。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，大劑量的這些污染物能夠?qū)е虏辉?、出生缺陷和很多其他?wèn)題。孕婦吃了受污染水體中的魚(yú)，可能會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)、早產(chǎn)；在子宮里接觸這些化學(xué)物質(zhì)的寶寶會(huì)出現(xiàn)身體發(fā)育遲緩問(wèn)題。

5、灌裝魚(yú)

孕婦應(yīng)減少食用罐頭的金槍魚(yú)、鬼頭刀、鱈魚(yú)及狹鱈，因?yàn)檫@類(lèi)罐頭魚(yú)的水銀含量也很高，食用的分量應(yīng)以每月一次為限。

6、帶寄生蟲(chóng)的魚(yú)

魚(yú)肉中還可能存在華枝睪吸蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)，除了加工時(shí)要徹底洗干凈外，烹調(diào)時(shí)要注意煮熟煮透，對(duì)于這類(lèi)的魚(yú)為了避免在烹煮時(shí)寄生蟲(chóng)沒(méi)有被殺死，建議孕婦不能食用。

7、不吃三文魚(yú)

孕婦吃三文魚(yú)也可能有一定的風(fēng)險(xiǎn)，但三文魚(yú)的問(wèn)題和其他需要限量食用的魚(yú)不同。雖然三文魚(yú)體內(nèi)汞的含量很低（而且還富含促進(jìn)大腦發(fā)育的ω-3脂肪酸），但是一些研究發(fā)現(xiàn)，與野生的三文魚(yú)相比，人工飼養(yǎng)的三文魚(yú)體內(nèi)含有較高水平的多氯聯(lián)苯、二惡英和其他污染物。由于沒(méi)有可靠的方法判斷超市里銷(xiāo)售的三文魚(yú)的來(lái)源，所以，為了安全起見(jiàn)，不建議孕婦食用三文魚(yú)。

8、吃魚(yú)的好處有哪些

（1）能促進(jìn)生長(zhǎng)

魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)，且其蛋白質(zhì)極易被身體所吸收，青少年吃魚(yú)能有效促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，讓身體長(zhǎng)的更強(qiáng)壯更高大。

另外當(dāng)身體受到傷害時(shí)，如手術(shù)、或者生病之后吃魚(yú)，能加速傷口的愈合，恢復(fù)元?dú)狻?

（2）補(bǔ)充礦物質(zhì)

魚(yú)含有豐富的礦物質(zhì)，如鎂、鉀、磷、銅、鐵等，能有效補(bǔ)充身體所缺失的微量元素。

另外建議多吃炸過(guò)的小魚(yú)，可以連骨頭一起吃掉，能幫助身體大量的補(bǔ)充鈣質(zhì)。

（3）補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)

魚(yú)含有一種叫做HDA的營(yíng)養(yǎng)元素，幼兒食用能促進(jìn)大腦的發(fā)育，使其更加聰明。而長(zhǎng)期從事腦力勞動(dòng)的人群食用，也能及時(shí)補(bǔ)充日常所消耗。

HDA也能幫助保護(hù)視網(wǎng)膜，讓自己的眼睛更加明亮，不易患上近視。

老年人補(bǔ)充HDA能有效促進(jìn)大腦活動(dòng)，不容易得老年癡呆癥。

（4）容易被消化

魚(yú)的肌肉纖維較短，且富含蛋白質(zhì)，吃起來(lái)比較滑嫩，也容易被消化，建議幼兒以及腸胃不好的中老年人可以日常多吃魚(yú)，不為腸胃增加負(fù)擔(dān)。

（5）不容易長(zhǎng)胖

魚(yú)雖說(shuō)富含蛋白質(zhì)，但其脂肪含量卻較其他動(dòng)物少得多，對(duì)于又想吃肉又想減肥的女性來(lái)說(shuō)是不可多得的美食，既能滿(mǎn)足你的口腹之欲，補(bǔ)充身體所需的能量，又不用擔(dān)心其變成身上的贅肉。