嬰幼兒配方羊奶粉又稱母乳化羊奶粉,它是為了滿足嬰兒的營養(yǎng)需要,以新鮮羊奶為主要原料,在普通奶粉的基礎上加以調配的羊奶制品。羊奶粉有什么優(yōu)點?嬰兒喝牛奶粉好還是羊奶粉好?下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧!
本文目錄
1、羊奶粉有什么優(yōu)點
2、嬰兒喝牛奶粉好還是羊奶粉好
3、羊奶粉的營養(yǎng)價值
官方回答:羊奶是國內外營養(yǎng)專家一致認為最接近母乳的乳品,不僅營養(yǎng)全面,而且極易消化吸收。羊奶的脂肪球大小與母乳相同,僅是牛奶脂肪球的1/3。羊奶的蛋白質結構構成與母乳基本相同,含有大量乳清蛋白,且不含牛奶中某些可致過敏的異性蛋白。因此,幾乎任何體質的嬰兒都可以接受羊奶,特別是腸胃較弱、體質較差的嬰兒。另外,羊奶中還特別含有在母乳中才有的上皮細胞生長因子EGF(牛奶中不含),臨床證明EGF可修復鼻、支氣管、腸胃等粘膜。
個人經(jīng)驗:雖然羊奶和牛奶的營養(yǎng)成分差不多,但羊奶的粉質更細膩,營養(yǎng)更容易被寶寶吸收。羊奶能有效改善濕疹、吐奶、牛奶蛋白過敏等情況,而且溶解度和口感都比牛奶更好一些,基本沒有膻味或腥味,有些厭奶的寶寶甚至奶量大漲。另外要提醒一下,羊奶中未添加益生元成分,所以便秘體質的寶寶可能會不太適合,畢竟再好的奶粉也不可能適合每一個寶寶哦。
無論是哪種奶粉都在盡最大程度模仿母乳中的營養(yǎng)成分,無論是哪種奶粉,只有選擇適合寶寶的才是最好的。
羊奶粉中含有不飽和脂肪,吸收起來要比牛奶粉更加容易,同時也比較容易消化,但是所含的蛋白質成分卻要比牛奶少很多,含鈣量也比較低,在目前市場上羊奶粉的品牌是比較少的,但價格卻高出了很多,兩種奶粉之間各自有各自的優(yōu)勢,所以在選擇的時候可以根據(jù)寶寶的情況來決定。
兩種奶粉當中添加的營養(yǎng)物質是不一樣的,可以根據(jù)寶寶的體質來選擇,如果是對于牛奶粉過敏的寶寶可以選擇羊奶粉,因為在洋奶粉里面不含任何使寶寶過敏的牛奶蛋白,除了容易過敏的寶寶之外,體質比較虛弱的寶寶也是可以選擇羊奶粉的。
脂肪,羊奶脂肪含量為3.6%-4.5%,脂肪球直徑2微米左右,羊奶富含短鏈脂肪酸,低級揮發(fā)性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,羊奶脂肪球直徑小,使其容易消化吸收。
蛋白質,羊奶蛋白質主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,與人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成較大凝固物,其含量越高蛋白質消化越低,所以羊奶蛋白質的消化率比牛奶高。礦物質,羊奶礦物質含量為0.86%,比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是鈣、磷、鉀、鎂、氯和錳等。
維生素,經(jīng)研究證明,每100克羊奶所含的10種主要的維生素的總量為780微克。羊奶中維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、泛酸和尼克酸的含量均可滿足嬰兒的需要。
膽固醇,每100克羊奶膽固醇含量為10-13毫克,每100克人乳可達20毫克。羊奶低含量膽固醇對降低人的動脈硬化和高血壓的發(fā)病率有一定的意義。
核酸,羊奶比牛奶和人乳的核酸(脫氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高。構成核酸的基本單位是核苷酸,在羊奶的核苷酸中,三磷酸腺苷(ATP)的含量相當多。核酸是細胞的基本組成物質,它在生物的生命活動中占有極其重要的地位。
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